"Uradni" rod detelje Trifolium vključuje več kot 245 podvrst. Najbolj znan in v kmetijstvu najbolj uporabljen predstavnik tega rodu je travniška detelja (Trifolium pratense), ki jo zaradi rdečih cvetov imenujemo tudi rdeča detelja.

Za nekatere neljubi plevel, za druge okrasna rastlina, ki je enostavna za nego: detelja

Iščem plakat za travnik ali rdečo deteljo

  • Znanstveno ime: Trifolium pratense
  • Družina rastlin: stročnice (Fabaceae)
  • Višina rasti: od 15 do 50 centimetrov, odvisno od lege in tal
  • Cvet: kroglast in velik 3 do 4 centimetre, vijolično rdeče do belo rožnate barve, čaška je dlakava
  • Listi: izmenični in pecljati z jajčastimi lističi
  • Čas cvetenja: konec aprila do oktobra
  • Pojavnost: Bogati travniki, polja, svetli gozdovi
  • Rastlina cvetnega prahu za čebele in rastlina nektarja za čmrlje
  • Zdravilno pomembne sestavine: fitoestrogeni in izoflavonoidi

Razlogi za uporabo kot zeleno gnojenje

Travniško deteljo in druge vrste detelje lahko uporabimo kot zeleno gnojilo na vrtu ali v kmetijstvu, saj poskrbijo, da gomoljčki na koreninah obogatijo zemljo z dušikom. Poleg tega impresivna dolžina korenin rdeče detelje zagotavlja tudi, da je zbita zemlja globoko zrahljana in tako pripravljena za nadaljnjo pridelavo uporabnih rastlin. Pri uporabi rdeče detelje kot zelenega gnoja na vrtu pa ne gre pretiravati, saj lahko včasih pride do okužbe z deteljo. To je hrošč, katerega ličinke jedo luknje v listih detelje in se hranijo tudi s cvetovi.

Travniško deteljo uporabite kot naravno zdravilo

Tako kot druge vrste detelje je tudi travniška detelja užitna, vendar poraba zaradi oksalne kisline, ki jo vsebuje, ne sme preseči določene ravni. Cvetovi rdeče detelje se običajno uporabljajo kot dekorativna in aromatična sestavina v naslednjih jedeh:

  • namazi
  • solate
  • juhe

Rdečo deteljo lahko posejete v lončke za uporabo v kuhinji ali pa kalite v posebnem kalilniku kalčkov. Nato lahko sadike uporabimo kot krešo po približno 5 do 8 dneh. Rdeča detelja naj bi vplivala na zdravje pri naslednjih kliničnih slikah:

  • driska
  • črevesno vnetje
  • simptomi menopavze
  • revmatizem
  • protin
  • kašljati

nasveti

Cvetove travniške detelje lahko posušimo in uporabimo za pripravo čajev. Za to 2 zvrhani žlički cvetov travniške detelje poparimo s skodelico vroče vode. Po približno 10 minutah lahko cvetove precedite in čaj po potrebi sladkate z malo medu. Ne pijte več kot 3 skodelice čaja rdeče detelje na dan in ne izvajajte režima rdeče detelje več kot 5 tednov.

Kategorija:

Zelišča