Tako kot skoraj vsaka jastrebovka tudi oranžno rdeča jastrebova vsebuje dragocene sestavine v vseh delih rastline, zaradi katerih je zanimiva za naravno medicino. Samoniklo zelišče ni strupeno in se lahko uporablja celo v kuhinji.
Cvetovi oranžno rdečega jastreba izgledajo zelo dekorativno tudi v solatah
Oranžni sokol ne vsebuje toksinov
To vrsto jastreba lahko brez zadržkov gojimo tudi na vrtu, saj ni strupena.
V kuhinji uporabite oranžno-rdeči jastreb
Oranžni sokol je užiten. Liste in cvetove nabiramo poleti. Spomladi so listi še pregrenki.
Listi se uporabljajo v solatah. Cvetovi oranžno rdečega jastreba zaradi svoje barve še posebej dekorativno vplivajo na zelenjavne krožnike, juhe in solate.
Vendar pa je hranilna vrednost oranžno rdečega jastreba nizka.
nasveti
Hawkweed je v številnih sortah. Če rastlin ne obdržimo, bodo prerasle vrtove in trate. Za boj proti njej je treba zelišče iztrgati in preprečiti nastanek semena.