Vrtnar govori o vzgojni rezi, ko naj mlado sadno drevo s ciljno usmerjenimi ukrepi razvije močno strukturo krošnje s številnimi dobro izpostavljenimi sadnimi vejami.
Mlada sadna drevesa je treba usposobiti
Trening rez za polovična ali standardna drevesa
Prvi trening rez se izvede pozno pozimi ali zgodaj spomladi po sajenju. Cilj tega ukrepa, ki se ponavlja vsako leto, je idealen okvir krone, ki je zgrajen v skladu z naslednjimi vidiki:
- močan srednji pogon
- tri do štiri dobro razporejene, močne vodilne veje
- tri stranske veje na vodilno vejo
- več ohlapno raztresenih sadnih vej vzdolž debla ter glavne in stranske veje
- Sadni les enakomerno razporejen po različnih delih krošnje
Ta cilj lahko dosežete na naslednji način:
- Odstranite vse poganjke, ki tekmujejo z vodilnimi vejami.
- Odstranjujemo tudi poganjke, ki so preblizu skupaj ali rastejo na vrhovih vej.
- Odrežite steblo in podaljške vodilnih vej.
- Količina obrezovanja je odvisna od potenciala rasti drevesa.
- Močno obrezovanje le z močnimi poganjki.
Ta rez se ponavlja vsako leto. Od tretjega leta po sajenju se stranske veje končno dvignejo, pri čemer ima vsaka glavna veja idealno tri stranske veje. Ti ne smejo biti preblizu skupaj, da kasnejša krona ne bo pregosta. Strme mlade poganjke vedno odrežemo, saj se iz njih ne more razviti sadni les. Po obrezovanju naj bo drevo v obliki hišne strehe ali ravne piramide.
Učno obrezovanje vretenastega grma
Grmovi vretena imajo vedno majhno krono in zato v nasprotju s polovičnim ali standardnim deblom zahtevajo posebno obrezovanje. Če za gojenje vretena uporabite dveletno sadno drevo, odrežemo vse ostale veje razen približno petih vej, ki so čim bolj enakomerno razporejene okoli debla. Tudi sredinski pogon je treba močno zmanjšati. Da bi ustvarili tipično obliko vretena, odrežite stranske poganjke, ki ostanejo v zgornjem predelu bolj kot spodnji. Srednji pogon mora biti vedno v najvišjem položaju. Tudi poganjke, ki rastejo strmo navzgor, je treba vedno odstraniti.
nasveti
Vedno obrežite na navzven obrnjene popke (tako imenovane "oči"), da ustvarite široko, dobro izpostavljeno krono.