Zmenki postajajo vse bolj priljubljeni – in prav je tako. Žlahtni sadeži s posebno lepljivo konsistenco so čudovito sladki in tudi izjemno zdravi. Zaradi tega so primerna alternativa običajnemu sladkorju: mueslijem ali smutijem preprosto dodajte narezane ali pasirane datlje, da zagotovite sladkost, ne da bi pri tem obremenili organizem. Datlje lahko kupite brez koščic ali s koščico. Če imate opravka s sadjem, ki ni izkoščičeno, ga morate najprej izkoščičiti. Vendar to ni problem. Povedali vam bomo korak za korakom, kako to storiti.

Datlji so lepljivi in jih je težko ločiti od koščic

Datumi koščic - preprosta navodila po korakih

Vse, kar potrebujete, da izkoščičite datlje je

  • sadje,
  • oster nož,
  • stabilno podlago in
  • nekaj kuhinjskega papirja.

Takole deluje izrezovanje datljev hitro in zanesljivo:

  1. Datlje položite na stabilno površino, na primer na trdno desko za rezanje.
  2. Postavite nekaj papirnatih brisač poleg blazinice.
  3. Vzemite oster nož in prerežite prvi datelj po dolžini. Kako prepoloviti sadje.
  4. Nato lahko ločite dve polovici datuma.
  5. Izvlecite koščico iz polovice datljevega "piha". V ta namen običajno ne potrebujete nobenega posebnega orodja, lahko pa preprosto uporabite svoje prste.
  6. Položite kamen na kuhinjski papir.
  7. Ponovite korake od 3 do 6 z vsemi drugimi datumi.
  8. Datlje brez koščic lahko zdaj pojeste (in uživate) takoj ali jih obdelate po želji – na primer narežete na koščke ali pretlačite v pire.

Poseben nasvet: Iz datljevih koščic gojite palme …

Imate željo in potrpljenje, da pustite palmo rasti? Potem ne zavrzite jedrca datljev, temveč jih zataknite v zemljo.

Mini vodnik:

  1. Jedro namočite v topli vodi za dan ali dva.
  2. Jedro damo v jogurtov lonec z zemljo.
  3. Vse skupaj narahlo prelijemo in pokrijemo s folijo.
  4. Posodo postavite na toplo mesto (blizu grelnika).

Po tem lahko traja dva do štiri tedne (ali celo dlje), da opazimo kakršen koli razvoj. Takoj, ko se pojavi prvi klični list, je treba rastlino postaviti čim svetleje in jo po možnosti postaviti v večjo posodo. Kasneje nadaljujte kot (bi) z drugimi palmami.

Vrtni dnevnik svežine ABC

Kako pravilno skladiščiti sadje in zelenjavo, da ostaneta čim dlje sveža?

ABC svežine vrtnega dnevnika kot plakat:

  • kot brezplačno datoteko PDF, ki jo lahko natisnete sami

Kategorija: