Limonin grm, limonin list in verbena so druga imena za limonino verbeno, trajni grm, ki uspeva in dobro prezimuje tudi v naših zemljepisnih širinah. Njeni posušeni listi se uporabljajo v zeliščni medicini ali v kuhinji kot začimba.
Limonino verbeno lahko uporabite posušeno kot začimbo ali kot čaj
Gojite ali kupite limonino verbeno
Če imate vrt ali balkon, lahko limonino verbeno gojite na prostem ali v lončkih sami. Semena posejte od februarja (do marca) v dobro odcedno zemljo, revno s hranili in zagotovite mesto na soncu. Od julija rastlina začne cveteti. Njegove liste lahko nabiramo vse leto.
Pri nakupu sveže limonine verbene pazite, da namesto limonine verbene ne ponudite verbene.
Če so prikazana botanična imena, lahko limonino verbeno prepoznate po imenu Aloysia triphylla ali Verbena triphylla.
Prepričajte se tudi, da so rastline brez listnih uši.
Uporabite limonino verbeno
Listi limonine verbene se uporabljajo v medicinske in aromatične namene. Kot zdravilno rastlino se uporablja v obliki čaja
- glavobol
- okužbe z gripo
- za krepitev živčnega sistema in
- za pomiritev prebavnih organov
razporejen. Rastlina ima široko paleto uporabe v kuhinji. Uporablja se kot začimba, med drugim za pripravo
- pecivo
- sladice
- morski sadeži in
- ribe
uporablja.
Suha limonina verbena
Če limonina verbena raste na vrtu, lahko prve poganjke odrežete, ko so poganjki dolgi približno 10 cm. Pustite pa tri očesa poganjka, da bo rastlina lahko še naprej kalila.
Avgusta je rastlina tako velika, da si lahko zaloge za zimo. Dolge poganjke odrežite nazaj na tri očesa in odstranite liste. Ko sušite liste, naredite naslednje:
- Na primerno desko položite kos čiste krpe ali papirja in razprostrite liste.
- Pazimo, da listi niso preblizu skupaj, da dosežemo boljši rezultat sušenja.
- Desko prinesite na toplo, suho in temno mesto.
- Liste pustite sušiti 14 dni.
- Najbolje je, da posušene liste napolnite v temne kozarce z navojnimi pokrovi. Posušeno limonino verbeno lahko tukaj hranimo približno eno leto.
Vrtni dnevnik svežine ABC
Kako pravilno skladiščiti sadje in zelenjavo, da ostaneta čim dlje sveža?
ABC svežine vrtnega dnevnika kot plakat:
- kot brezplačno datoteko PDF, ki jo lahko natisnete sami