Med tako imenovanimi pleveli je še posebej pogosta francoska zelišča. Vedno znova nezaželeno prodre v naše postelje. Toda ali je to zelišče samo nadležno ali nevarno? V njem bi lahko spečale strupene sestavine.
Od francoskega zelišča ni nevarnosti
Vse jasno
Ne bi se smeli boriti proti francoskemu zelišču samo zato, ker sumite na strupene sestavine v njem. Te skrbi vam lahko popolnoma odvzamemo. Rastlina, ki trenutno pogosto velja za nadležen plevel, je vse prej kot strupena.
Preteklo življenje kot gojena zelenjava
Pravzaprav je bil čas, ko so to rastlino namerno gojili kot gojeno zelenjavo. Francosko zelišče je užitno in ga lahko v kuhinji predelamo na različne načine. Vsaj zdaj je na plevel mogoče gledati z drugimi očmi.
Najbolj dragocene sestavine
Morda lahko naslednji seznam uporabnih sestavin in lastnosti zagotovi prepričljive argumente, zakaj bi francoska zelišča morala ostati v postelji dlje. Morda se radovedni celo odpravijo na prosto, da bi ga tam našli in nabrali. In tukaj so ključne sestavine:
- železo
- kalij
- kalcij
- magnezija
- mangan
- fosfor
- in vitamini A in C
nasveti
Francoska zelišča je tudi zdravilna rastlina, ki pozitivno vpliva predvsem na kri. Izkusite njegove blagodejne učinke tako, da sveže liste in cvetove vstavite v čaj.