Na cestah in na travnikih včasih naletimo na ljubek, modro cvetoč plevel. Njegovo seme občasno odleti na zasebne vrtove, kjer mlade rastline dobro uspevajo. Le lastnik vrta se sprašuje: ali je nova rastlina strupena?
Mladi listi Germander speedwell so užitni in zdravilni
Staro "pozabljeno" zdravilno zelišče
Germander Speedwell verjetno prihaja iz zahodne Azije, a se v tej državi že dolgo počuti kot doma. Ko obiski zdravnika niso bili tako pogosti kot danes, so rastlino cenili zaradi svojih zdravilnih lastnosti.
- pomagala je pri celjenju ran
- lajša simptome prehlada
- uporablja za čiščenje krvi
- našli uporabo pri težavah s prebavili
nasveti
Mladi listi in cvetovi so nežni in užitni. Ker so blagega okusa, jih lahko dobro uporabimo v solatah in juhah. Cvetje poleg dekoracije.
Germander Speedwell in strupi
Dejstvo, da je to zelišče hkrati zdravilno in dobrodošlo v kuhinji, že nakazuje, da germander speedwell ni strupen.