Številne vrste sadja na vrtu v določenem trenutku zagotavljajo veliko količino sadja, ki ga je včasih težko zaužiti ali predelati. Robide pa zorijo le postopoma ob robidovih viticah, zaradi česar so sredi poletja idealno sladko sadje.
Slastno sadno uživanje v poletni vročini
Tipičen čas zorenja robid na vrtu se giblje od konca julija do jeseni, odvisno od lokacije. Če na vrtu posadite različne vrste robid, lahko včasih podaljšate sezono trgatve naprej in nazaj. Če pa hkrati dozori več sadja, kot ga želite zaužiti svežega, ga lahko predelate v naslednje dolgotrajne izdelke:
- robidova marmelada
- robidov sok
- zamrznjene robide za sladice in torte
namigi in triki
Čas obiranja robid na vrtu lahko nekoliko podaljšamo z zaščiteno in sončno lego. Na rešetki pred sončno obsijano hišno steno dobijo robidove vitice dovolj svetlobe in toplote za zgodnje zorenje plodov.