Oljke, posajene na prostem, so v Nemčiji redek prizor - z dobrim razlogom, saj je nemška zima preprosto preveč zmrzal za sredozemsko rastlino. V regijah z milejšim podnebjem pa je prosto reje povsem možno.
Izberite pravo lokacijo
Na ostrem severu Nemčije ali v hladni alpski regiji se oljka, posajena na vrtu, najverjetneje ne bo počutila dobro in bo po mrzli zimi umrla. Le v nekaterih vinorodnih regijah (npr. na Moselu ali v Rheingauu) so podnebne razmere dovolj blage, da si upamo takšen poskus. Toda preden začnete saditi, morate najprej izbrati pravo lokacijo.
- Oljke potrebujejo veliko prostora: do najbližjih nasadov je treba držati razdaljo najmanj sedem metrov
- tudi korenine morajo biti vedno brez vegetacije
- Oljke potrebujejo kraj, ki je čim bolj sončen in zaščiten pred vetrom (brez prepiha!)
Izbira prave sorte
Prav tako ni vsaka sorta oljk primerna za sajenje na nemških vrtovih. Priporočljivo je uporabljati robustne in odporne sorte, ki so rasle tudi v podobno ostrem podnebju. Oljke iz Španije ali južne Italije niso primerne, ker niso dovolj odporne. Vendar pa lahko z leti navajanja svojo oljko naučite, da bo bolj odporna. Samo mladih dreves še ne smemo saditi, saj so veliko bolj občutljiva kot starejši primerki.
Sorte oljk, primerne za sajenje
- Leccino (Italija)
- Coratina (Italija)
- Ascolana (Italija)
- Aglandaou (Francija)
- Arbequina (Francija)
- Bouteillan (Francija)
- ali Picual (Španija)
Posadite oljko
Za sajenje morate na izbranem mestu izkopati večjo sadilno luknjo, ki je približno dvakrat globlja od koreninske grude in tudi vsaj za tretjino širša. Za ustrezno drenažo lahko kot spodnjo plast uporabimo kamenčke ali drobce gline, ki so namenjeni preprečevanju premočenja. Če imate od samega začetka precej ohlapno, peščeno zemljo, ta ukrep ni potreben. Če pa vaša tla niso optimalna, povečajte sadilno jamo in jo napolnite s primerno mešanico substrata (pesek in komercialno dostopna zemlja za lončnice v razmerju 1:1). Koreninska gruda mora biti v celoti prekrita z zemljo, priporočljiva je podpora za drevo v obliki palice. Po sajenju drevo močno zalivajte, da bo lažje raslo.
namigi in triki
Zasajenih oljk – v nasprotju z lončnicami – ni treba zalivati, ker rastline dobijo dovolj vode z dežjem in vlago v tleh. Dodatno zalivanje je potrebno le v zelo sušnih obdobjih.