Oljke niso le lepe na pogled in dajejo balkonom in terasam čudovit mediteranski pridih, z malo sreče in dobre nege lahko oljke naberete tudi sami. Za to pa bi morali imeti več dreves, saj je večina sort navzkrižno oprašenih.

Navzkrižno opraševanje z genetsko različnim drugim drevesom
Cvetovi oljke so hermafroditni, tj. H. so dvospolni cvetovi, vendar opraševanje najbolje deluje preko drugega ali več oljk. Razlog za to je v potrebni genetski raznovrstnosti, saj drevesa z različnimi geni gnojijo bolje kot drevesa z isto DNK. Čeprav je v določenih okoliščinah (npr. s čopičem) možno samoopraševanje, ne prinese želenega pridelka na daleč. Mimogrede, to velja tudi za oljke z enakim DNK, kot so tiste, ki so pridelane z razmnoževanjem s potaknjenci – ta drevesa se med seboj gnojijo le zmerno ali pa sploh ne.
opraševanje v oljkah
Oljke redko oprašujejo žuželke, temveč z vetrom. Veter prenaša moški cvetni prah na žensko socvetje drugega drevesa. Ker pa bi bilo treba oljke v naših zemljepisnih širinah zaradi podnebnih razlogov bolje hraniti na balkonu ali terasi, je opraševanje z vetrom težko uveljaviti. Lahko pa pomagate ročno: S pomočjo čopiča lahko cvetni prah prenašate z enega drevesa na drugo. Drevesa lahko tudi malo pretresete, da posnemate opraševanje z vetrom. Oljke običajno cvetijo med aprilom in junijem ali kasneje, ko so temperature nižje.
Samooprašne sorte
Nekatere sorte se lahko samooprašijo. A tudi s temi samoopraševanje prinese le zelo majhen pridelek, navzkrižno opraševanje ostaja uspešnejše in tudi donosnejše. Če pa nimate prostora za več dreves, vendar želite obirati svoje oljke, lahko preklopite na te sorte:
- Leccino
- Francoio
- Cailletier
- Aglandu
Za večji pridelek pa bi bila priporočljiva vsaj druga oljka, ki je v neposredni bližini prve.
namigi in triki
Glede na sorto imajo oljke bele do rumenozelene cvetove, ki se pojavijo šele, ko jih prezimijo. Da bi oljko spodbudili k cvetenju, naj prezimuje na svetlem mestu pri približno 8 do 10 °C. V tem času mirovanja se ne sme gnojiti in le malo zalivati.