Predvsem v zadnjih letih se je strmo povzpel na lestvici priljubljenosti. Sama pridelava na lastnem vrtu vrtnarjem ne predstavlja vrtoglavih izzivov: rezana solata velja za varčno in obetavno glede pridelave in donosa.

Kdaj je setev v štartnih blokih?

Rezano solato lahko sejemo v hladno ogrodje konec februarja. Gojenje na prostem se začne v začetku aprila. Na tej točki pa je treba mlade rastline še vedno pokriti s flisom ali folijo, da preprečimo zmrzal.

Narezano solato je možno vzgojiti tudi doma in proti koncu aprila izpostaviti mlade rastline. Ta postopek običajno zahteva veliko truda in posledično ne povzroči večjega pridelka.

Kakšni so prvi koraki?

Obstajajo sorte rezane solate za spomladansko in poletno pridelavo. Obe sorti sejemo v nizih v vrstah. Najpomembneje je, da so semena tesno skupaj. Poleg tega je treba semena le rahlo posuti z zemljo - spadajo med lahke kalčke. Kasneje lahko mlade rastline enostavno razredčimo.

Zapletene lokacijske trditve?

Rezana solata zahteva sončno do delno senčeno in toplo lokacijo. Hitro podleže veliki vročini, zato je poleti delno senčeno mesto raje kot polno sonce. Njegove trditve glede tal so naslednje:

  • visoka vsebnost hranil in humusa
  • sveže do zmerno vlažno okolje
  • ohlapna struktura in visoka prepustnost
  • brez kislih, suhih in z dušikom bogatih substratov

Dobrih in slabih sosedov…

Rezana solata se ne mara spoprijateljiti s sosedi, kot sta peteršilj in zelena. Vendar se dobro ujame z večino drugih vrtnih rastlin. Najbolj primerne sosednje rastline so:

  • zelje
  • Stročnice, kot sta fižol in grah
  • čebula
  • jagode
  • redkev in redkev
  • Rdeča pesa
  • koper
  • kumare
  • paradižnik

Kako in kdaj poteka trgatev?

Obiranje poteka 6 do 7 tednov po setvi. Pri rezanju solate odrežemo mlade, zunanje liste. Srčni listi ostanejo na mestu, da omogočijo rast novih listov. Praviloma naj bodo listi v času obiranja visoki od 15 do 20 cm. Režejo se 2 do 3 cm nad dnom in od zunaj navznoter.

namigi in triki

Da bi zagotovili podaljšano obdobje žetve, je priporočljivo ponovno sejati vsake 3 do 4 tedne.

Kategorija: