Monokultura je oblika kmetovanja, ki se je razvila pred tisočletji. Ko je bila zemlja izčrpana, so ljudje odšli naprej. Danes to ni več mogoče, zato so nujne druge rešitve. Toda svet je postal odvisen.

Za monokulture je treba uporabiti veliko pesticidov

Kazalo

Pokaži vse
  1. na kratko o bistvu
  2. Monokultura - Definicija
  3. monokultura v gozdu
  4. monokultura v kmetijstvu
  5. Monokultura na vrtu
  6. Pogosto zastavljena vprašanja

    7. na kratko o bistvu

    • Monokultura se nanaša na gojenje samo ene vrste rastlin. Razlikuje se od kolobarjenja in mešane pridelave. Njihove slabosti prevladajo nad njihovimi prednostmi.
    • Monokulture so pogoste v kmetijstvu in gozdarstvu. Tipični primeri so smrekovi gozdovi, nasadi palmovega olja ali polja koruze.
    • Čisto gojenje se pogosto izvaja tudi na svojem vrtu. Zaradi številnih negativnih učinkov postaja mešana kultura vse pomembnejša. Lahko se oblikuje z zelenjavo in zelišči.

    Kaj pomeni monokultura?

    Monokultura izhaja iz grških izrazov monos za "sam" in cultura za "gojenje" ali "gojenje". Opisuje pridelavo, pri kateri se rastlinska vrsta goji na območju več let. Ta oblika gospodarjenja, znana tudi kot čista kultura, se uporablja v kmetijstvu, gozdarstvu in vrtnarstvu. Prednosti te metode so poenostavljena nega in visok donos.

    youtube

    Kolobarjenje, mešana kultura ali monokultura?

    Nasprotje monokulture je mešana kultura. To obliko pridelave imenujemo tudi mešani kolobar, saj se po njeni definiciji na eni površini hkrati in drug za drugim gojijo različni pridelki. Čeprav sta vzdrževalni napor in logistika žetve bistveno višja kot pri monokulturah, je mešana pridelava namenjena kompenziranju slabosti čiste kulture.

    Prednosti mešane kulture:

    • sinergija: Rastline se med seboj ščitijo pred škodljivci ali zagotavljajo hranila
    • senčenje: Višje rastoče rastline zagotavljajo vlažno mikroklimo v nižjem predelu zaradi listne mase
    • zaščite: Tla so stalno zaščitena pred erozijo zaradi vetra in dežja
    • potrditev: izognemo se popolnemu izpadu pridelka

    Kolobarjenje je drugo nasprotje monokulture, pri kateri se površina obdeluje s spreminjajočimi se pridelki. Cilj je zagotoviti čim večjo vsestranskost. Vrste pridelkov, ki niso združljive med seboj, se gojijo ločeno glede na čas in prostor. Medtem ko lahko kolobarjenje razumemo kot poljsko gospodarstvo, je monokultura gospodarstvo enega polja. Tipične poljščine za kolobar so ogrščica, repa in krompir. Pri teh pridelkih je pritisk škodljivcev v čisti kulturi previsok in letine ni več mogoče zagotoviti.

    Ali monokultura prinaša slabosti?

    Monokulture so popolnoma nenaravne in zelo dovzetne za bolezni in škodljivce

    Dejstvo, da se čista ekonomija še vedno izvaja, je v prednostih. Ta oblika ne zahteva flote različnih posebnih strojev, vendar je vedno mogoče uporabiti iste stroje. Ta rutina se razteza tudi na tržne strukture. Za doseganje največjega možnega pridelka zadostuje posebno znanje s področja gojenega pridelka.

    Negativna stran čiste kulture:

    • ni optimalne uporabe svetlobe in vode
    • Sinergijski učinki ne pridejo v poštev
    • povečana dovzetnost za škodljivce in bolezni
    • Tla doživijo enostransko izčrpavanje hranil
    • potrebnih več gnojil in pesticidov

    monokultura v gozdu

    Narava si prizadeva za mešane kulture. Noben naravni gozd ni dom samo ene rastlinske vrste, ampak je mozaik usklajenih organizmov. V tem ekosistemu najdejo habitat številne živalske vrste. Mešani gozdovi blažilno vplivajo na podnebne spremembe, saj v daljšem časovnem obdobju skladiščijo ogljikov dioksid. Ta raznolik prostor ni smiseln le z ekološkega vidika.

    Kljub temu so za številne gozdove značilne monokulture. Smreko in druge hitro rastoče iglavce gojijo še danes v čisti kulturi. Zagotavljajo optimalno oskrbo papirne industrije in lesnopredelovalnih obratov s surovino lesa.

    Težave iz preteklosti:

    • ogromna škoda zaradi škode zaradi vetra v letih 2007 in 2022
    • izredno razširjenost podlubnika od leta 2016 do 2022
    • povečano zakisanost tal z iglicami, tako da je treba izvesti apnenje

    ozadje

    Monokulture ne prinašajo želenega dobička

    Študije Univerze v Freiburgu in Nemškega centra za integrativne raziskave biotske raznovrstnosti so pokazale, da so mešane kulture bolj produktivne kot čiste kulture. Mešane sestoje s petimi različnimi vrstami proizvedejo približno 50 odstotkov več lesa kot monokulture. Ta vidik temelji na izboljšanih sinergijskih učinkih. Drevesa, ki rastejo na različnih višinah, so optimalno oskrbljena s svetlobo. Različni koreninski sistemi zagotavljajo boljšo izrabo razpoložljivih hranil. Izkazalo se je, da so mešane kulture bolj odporne proti škodljivcem in bolje prenašajo večletne suše.

    Primer Nemčije

    V gozdarstvu so bile dolgo časa prednostne tudi monokulture

    Smreka na sedanjih lokacijah smrekovih gozdov v naravi ne bi nastala. Je vrsta lesa, ki se naravno pojavlja le na nadmorski višini 500 metrov in tvori vrzeli v gozdu, ki je bogat z vrstami. Namesto tega bi za lokacije smrekovih gozdov značilni mešani gozdovi z visokim deležem bukve.

    Zaradi številnih težav in vse večje degradacije tal sodobno gozdarstvo vse bolj pretvarja čiste kulture v mešane kulture, ki so primerne za območje. V zadnjih desetletjih se je zaloga listavcev povečala za sedem odstotkov, delež iglavcev pa se je zmanjšal za štiri odstotke. Listopadni drevesi danes predstavljajo približno 43 odstotkov lesenih talnih oblog.

    deževni gozd

    Da bi pokrili veliko povpraševanje po palmovem olju, se v tropskih deževnih gozdovih Malezije in Bornea izvaja stroga monokultura. Na teh območjih stojijo oljne palme v vrstah ena poleg druge. Številne živalske in rastlinske vrste izgubljajo svoj življenjski prostor. Toda negativne posledice za te ekosisteme se kažejo že med pripravami na pridelavo.

    Dragocena območja deževnega gozda vse pogosteje čistijo požari. Ta ukrep sprošča toplogredne pline v velikih količinah, zato je treba tla pripraviti z umetnimi gnojili in pesticidi. Ekstremne padavine v tropih zagotavljajo, da se kemične snovi izperejo iz zemlje in sperejo v vodo. To onesnažuje tudi okoliške ekosisteme.

    Uporaba alternativnih rastlinskih olj poslabša problem uničevanja deževnega gozda. Pomembneje je, da se noben deževni gozd več ne spremeni v nove nasade.

    monokultura v kmetijstvu

    V Aziji so sojina polja, ki segajo do obzorja

    Sodobne kmetije so se specializirale za pridelavo manj poljščin. Ta oblika kmetovanja se mnogim kmetom zdi bolj privlačna, ker se združujejo v zadruge in s skupnimi trženjskimi strategijami povečujejo učinkovitost. Omejena razpoložljivost obdelovalnih površin in hkrati veliko povpraševanje po določenih proizvodih dajeta prednost monokulturam.

    Tipična rastoča območja metoda učinki težave
    soja Azija, Južna Amerika obsežno krčenje gozdov Biotska raznovrstnost se zmanjšuje povečano povpraševanje spodbuja uporabo gensko spremenjenih pridelkov
    banane Južna Amerika, Indija posekani in požgani tropski deževni gozdovi Uničenje habitatov, selitev vasi Glivična bolezen uničuje staleže po vsem svetu
    koruza Nemčija Gojenje na njivah in travnikih koruza pokrajine povečanje umrljivosti metuljev
    bombaž ZDA, Indija, Kitajska Obdelava na kmetijskih zemljiščih, dodatne površine preko gozdne poseke povečano povpraševanje vodi v intenziviranje proizvodnje ekstremna izguba vode

    Posledice čiste kmetijske kulture

    Če na določenem območju večkrat gojimo isto rastlinsko vrsto, bodo škodljivci in patogeni našli boljše pogoje za življenje. Rastline so bolj nagnjene k okužbam korenin. Ne morejo več optimalno absorbirati hranil iz tal, tako da negativno vpliva na njihovo rast. To spodbuja nastanek plevela, od katerih jih je veliko težko nadzorovati. Kmetje se morajo na te pojave odzvati. Uporabljajo pesticide za zatiranje škodljivcev in uničenje plevela. Da bi pridelki bolje rasli, se uporabljajo dodatna gnojila.

    Pogled v zgodovino

    Gojenje riža zahteva veliko vode

    Zgodovinsko gledano je bila pridelava mokrega riža v Aziji najbolj razširjena oblika kmetijske monokulture. Z biološkega vidika riž pravzaprav ni vodna rastlina. Toda okoli 3000 pr.n.št. ljudje so spoznali, da ta način pridelave zatira škodljivce in plevel. Z gojenjem skozi stoletja se je riž razvil v vodoodporno rastlino. Korenine tvorijo poseben prezračevalni sistem, da se rastline lahko spopadejo z višjim nivojem vode.

    težave

    Za pridelavo enega kilograma riža je potrebnih od 3.000 do 5.000 litrov vode. Zaradi velikega vpliva na nivo podtalnice je na območju Pekinga prepovedana mokra pridelava riža. Nastajanje alg se poveča v stoječi vodi. Zato mora biti voda v nasadih v stalnem gibanju.

    Previsoke stopnje pretoka povzročajo erodiranje tal. Z nenehnim poplavljanjem polj se v tleh ustvari okolje brez kisika. Tu živijo organizmi, ki proizvajajo metan kot del presnovnih procesov. Približno 25 odstotkov svetovne proizvodnje metana je posledica mokre pridelave riža.

    Monokultura na svojem vrtu

    Na domačem vrtu je čista kultura del običajne prakse. Pogosto je na gredici posajena samo ena vrsta rastlin. V najslabšem primeru krompir raste na istem mestu več let. Posledično lastniki vrtov obljubljajo manj vzdrževanja, saj gredico poberejo enkrat v letu. Dovolj je pridobiti posebno znanje o tej rastlini in nekaj naprav vam omogoča čim bolj učinkovito delo. Vendar pa je osnovno načelo skoraj naravnega vrta mešana pridelava.

    Več kakovosti z mešano pridelavo:

    • različne rastlinske vrste zagotavljajo naravno ravnovesje
    • Škodljivci in koristne žuželke se med seboj nadzorujejo
    • Cvetlični sijaj se razteza skozi različne letne čase

    Spremljevalne rastline v postelji

    Oglejte si domnevno plevel na krompirjevi gredici. Mnogi od njih imajo dragoceno uporabo in zagotavljajo, da se postelja spremeni v delujoč ekosistem. Cvetoče rastline privabljajo metulje ali žuželke, katerih gosenice se hranijo s škodljivci žuželk. Intenzivno dišeča zelišča s svojimi eteričnimi olji odganjajo škodljivce. Stročnice delujejo kot naravno gnojilo, saj vežejo atmosferski dušik v tleh.

    nasveti

    Posebej pozorni bodite na piščanec, deteljo ali koprive. Te rastline izboljšajo habitat ležišča in so hkrati užitne.

    Dobro premišljene kombinacije

    Jagode in drobnjak sta idealna soseda rastlin

    V bližini drobnjaka bolje uspevajo jagode. To zelišče je bogato z eteričnimi olji, ki preprečujejo sivo plesen na jagodah. Boraga poskrbi za boljše opraševanje, saj cvetovi privabljajo divje čebele, čmrlje in žuželke.

    Globoko ukoreninjena blitva se odlično poda k radiču, redkvici ali krebulji. Te rastline pokrivajo svoje potrebe po vodi iz zgornjih plasti zemlje. Če vam po setvi korenja ne loči, morate semena zmešati s semeni črne kumine in kamilice. Groba semena poskrbijo, da korenovke niso pregosto posejane.

    nasveti

    Ustvarite mizo mešane kulture. Na ta način lahko spremljate stvari vse leto in gojite učinkovite kolobarje.

    Pogosto zastavljena vprašanja

    Kakšna so gospodarska tveganja monokulture?

    Ko se kmetija ukvarja z monokulturo, postane močno odvisna od trga in prevladujočih cen. Po eni strani lahko opustitev pridelave drugih pridelkov prinese visoko donosnost. Če pride do nepredvidljivih katastrof, je najslabši scenarij gospodarski bankrot. Na državni ravni je ponudba kmetijsko pridelanih proizvodov močno zmanjšana. Številne države so odvisne od povpraševanja po izdelku. Velike skupne izvozne deleže dosegajo s proizvodi, ki izvirajo iz monokultur:

    • Mauritius: Sladkor in rum predstavljata do 90 odstotkov
    • Kuba: ustvari do 83 odstotkov iz trsnega sladkorja
    • Gana: kakav predstavlja 76 odstotkov
    • Kolumbija: Kava predstavlja 66 odstotkov vseh prihodkov od izvoza

    Kakšne so ekološke posledice čiste kulture?

    Enostranska obdelava negativno vplivata na favno tal in vsebnost humusa. Ravnovesje hranil v tleh je izključeno in plevel, škodljivci in patogeni najdejo optimalne življenjske pogoje. Še pred začetkom žetve lahko škodljivci uničijo do 50 odstotkov pridelka. V monotoni rastlinski populaciji se pestrost živali zmanjšuje, tako da manjkajo naravni nasprotniki škodljivih žuželk. Monokulture vse bolj vodijo v erozijo tal.

    Kje so značilne monokulture?

    Za Srednjo Evropo so značilne monokulture za vinogradniške in sadjarske kmetije ali izključno travinske kmetije. V Nemčiji prevladujejo čiste kulture na območjih, kjer je bila izvedena obsežna komasacija. Na kmetijskih območjih so pogoste koruza, ogrščica ali žita v čisti obliki. V gozdarstvu je v zadnjih desetletjih trend mešanih oblik.

    Kateri so osnovni vidiki mešane kulture?

    V neposredni bližini ni smiselno dajati pridelkov iz ene družine. Rastline pogosto prizadenejo isti škodljivci in bolezni. Pri tej varianti, ki spada v gojitveno obliko mešane kulture, se pozitivni vidiki ne morejo razviti. Bolj kot so rastline raznolike, boljša je porazdelitev nalog in bolje se razvija ekosistem. Plitke korenine in korenine optimalno izrabljajo vire v gredici, saj so njihovi koreninski sistemi aktivni v različnih obzorjih tal.

    Katere mešane kulture so se izkazale?

    Tudi Maji so gojili buče v neposredni bližini koruze in fižola. A tudi zelje se izkaže kot dober nadomestek za bučo v tej mešanici. Leča uspeva v žitni postelji, ker tukaj najde dober pripomoček za plezanje. Korenje koristi od bližine čebule, ker preprečuje škodljivce. Dobro se ujemajo tudi različne vrste solate in solate.

Kategorija:

Zelenjavni vrt