Na nemških hobi vrtovih uspevata dve vrsti rukole s pikantno pekočimi listi za hrustljavo solato. Zmrzal odporna in trajnica je samo en rod. Tukaj lahko izveste, kako prepoznati trdoživo rukolo in kako jo natančno razlikovati od enoletne gorčice. Tako pravilno prezimite rukolo, odporno proti zmrzali, v ležiščih in kadeh.
Obstaja samo ena odporna sorta rukole
Prepoznavanje trdožive rukole - nasveti
Če je rukola na mizi v nemškem gospodinjstvu, je to običajno pikantno-aromatična solatna rukola ali gorčična rukola (Eruca sativa). Sorte tega rodu rukole so izjemno občutljive na zmrzal in niso primerne za prezimovanje. Divja rukola (Diplotaxis tenuifolia) pa je trdoživa trajnica, ki uspeva na vrtu in ob poti. Naslednja tabela prikazuje, kako razlikovati med obema vrstama:
| Razlikujte rukolo | Trajnica/odporna | Enoletna/občutljiva na zmrzal |
|---|---|---|
| priimek | divja raketa | Vrtna gorčična rukola |
| botanično ime | Diplotaxis tenuifolia | Eruca sativa |
| srednje ime | Ozkolistno dvojno seme | Prava rukolata |
| višina rasti | 70 do 100 cm | 10 do 50 cm |
| razcvet | maja do septembra | maja do septembra |
| barva cvetja | rumena | Bela |
| listi | ozka, pernata | knjižno pernato (podobno regratu) |
| okus | ostro | oreščen, rahlo začinjen |
| družina rastlin | križnica | križnica |
| rodu | dvojna semena | gorčična raketa |
Novost na trgu je sorta rukola 'Runway', uspešen križanec med solatno in divjo rukolo, ki je le pogojno odporna.
Prezimna divja rukola – nasveti za ležišča in kadi
Ali ste svojo rastlino rukole prepoznali kot odporno divjo rukolo? Potem nič ne ovira pridelave trajnic, če upoštevate te nasvete. Takole pravilno prezimite rukolo v postelji in na balkonu:
Prezimite v postelji
- Po prvi zmrzali narežite rukolo do tal
- Pokrijte koreninski disk z listi in grmičevjem
Prezimite v vedru na balkonu
- Pred nastopom zime odrežite poganjke in liste
- Podlago mulčite s slamo, jesenskim listjem ali zastirko iz lubja
- Posodo ovijte z zimskim flisom
- Postavite na blok lesa v zavetnem kotu balkona
Redno zalivanje je najpomembnejša skrb za rukolo pozimi. Stres zaradi suše je najpogostejši vzrok, da spomladi ne poženejo divje rukole. Če sneg in dež ne zagotavljata vlage v postelji, prosimo zalivanje v dneh brez zmrzali. V loncu vsaka en do dva tedna preverite substrat s prstnim testiranjem, ali je potrebno zalivanje.
nasveti
Če divja rukola v zeliščni spirali po zimi ne požene več, je to lahko posledica sosednjih rastlin. Pri mešanem gojenju s kerbulom, koriandrom ali nasturcijem je rukola pogosto v slabšem položaju.