Na splošno velja, da so vsi surovi deli rastline balonov strupeni. Čeprav se korenine in mladi listi uporabljajo na Kitajskem in v Koreji kot zdravilo in v kuhinji, vam tega ni nujno, da poskusite.
Vsi deli čudovitega balonskega cveta so strupeni, če so surovi
Korenine naj bi spodbujale imunski sistem in pomagale celo proti raku, mlade liste kuhamo, starejše sušimo in jih uporabljamo kot začimbo. Brez medicinskega znanja se raje omejite na uporabo kot vrtno ali balkonsko rastlino.
Bistvo na kratko:
- surovi, vsi deli rastline veljajo za strupene
- Korenine so del TCM (tradicionalne kitajske medicine)
- Uporablja se v azijski kuhinji
- posušeni listi kot začimba
- korenine kot zelenjava
nasveti
Bolje je, da ne poskušate, ali so balonski cvetovi na vašem vrtu užitni. Dovolj je rastlin, ki jih lahko jeste brez skrbi, tako da lahko samozavestno opravite brez nepredvidljivih eksperimentov in preprosto uživate v čudovitem cvetenju trdoživega balonskega cveta.