Indijska kopriva je znana pod številnimi imeni, pri čemer se izraza "čebelji balzam" uporabljata predvsem za vrsto Monarda didyma in "divja bergamotka" za Monarda fistulosa. To je povezano predvsem z različnimi dišavami, kajti medtem ko čebelji balzam izžareva bolj citrusno dišavo, divja bergamotka diši začinjeno po origanu in bergamotki. Listi in cvetovi obeh vrst so idealni za pripravo okusnih in zdravilnih čajev.
Čaj iz indijske koprive je okusen in zdravilen
Oswego Tea - čaj staroselcev Američanov
Indijsko koprivo (latinsko Monarda) je že v 16. stoletju opisal španski popotnik po Ameriki, zdravnik in botanik Nicolàs Monardes – po katerem je rastlina končno dobila ime. Omenil je tudi zdravilne lastnosti tako imenovanega čaja Oswego, ki so ga Indijanci pripravljali iz listov in cvetov močno dišeče trajnice. Čaj iz indijske koprive pijejo že vrsto stoletij, ne le Indijanci, ampak tudi v Evropi od uvedbe rastline v 18. stoletju.
sestavine in uporaba
Monarde vsebujejo eterična olja, podobna timijanu, zato jih je mogoče uporabiti na zelo podoben način. Poparek ali sirup se lahko uporablja tako za notranjo uporabo (čaj, sirup) kot za zunanjo uporabo (kopeli, obkladki, umivanja), zlasti proti naslednjim simptomom:
- Prehlad, kašelj, bolezni bronhijev
- če je v dihalnih poteh sluz
- z vročino (potenje)
- za živčnost in nemir (pomiritev)
- z nespečnostjo
- proti glavobolom
- za prebavne motnje in napenjanje
Če je mogoče, čiste, zdrave in suhe cvetove in liste porežite na sončno jutro, vendar ne prezgodaj – sicer bodo deli rastline še vedno vlažni od jutranje rose in ne bodo več primerni za sušenje. Najbolje je, da indijsko koprivo sušimo ležeče ali kot celoto rastlino obešeno na glavo v temnem, toplem in zračnem prostoru.
Pripravite si čaj iz indijske koprive
Za pripravo čaja iz indijske koprive vzemite dve čajni žlički svežih ali eno čajno žličko posušenih cvetov in listov ter jih prelijte s 150 mililitri vrele vode. Pustite stati pet do deset minut in nato precedite.
nasveti
Sirup čebelje melise lahko uporabljamo predvsem pri kašlju in kot ekspektorans. Če želite to narediti, v pol litra vrele vode raztopite 500 gramov sladkorja in dodajte sok dveh do treh limon. Približno 20 sveže nabranih cvetov indijske koprive prelijemo s sladkorno juho in zmes pustimo dva dni v temnem prostoru. Zdaj lahko sirup precedite in ustekleničite.