Rumeni encijan in beli kalček sta dve rastlini, ki ju najdemo v Alpah, ki ju občasno zamenjujemo. Vendar je to nevarno, saj je beli kalček za razliko od rumenega encijana zelo strupen. Vendar pa obstajajo razlikovalne značilnosti, s katerimi je mogoče ločiti obe rastlini.

Beli kalček (prikazano tukaj) je zmede podoben rumenemu encijanu - dokler ne cveti

Podobnosti med rumenim encijanom in belim kalčkom

Obe rastlini imata nazobčane liste, ki so sivo modre barve.

Časi cvetenja rumenega encijana in belega kalčka so prav tako enaki. Začnejo se junija in trajajo do avgusta.

Pojav rumenega encijana in belega kalčka

Rumeni encijan je trenutno še vedno na seznamu Zveznega odloka o zaščiti vrst, ker je bil stalež do nedavnega ogrožen. Glavna nahajališča so evropske gore in Turčija. Rastlini se zaradi grenkobe izogibajo pašne živali.

Beli germer je zelo pogost in ni zaščiten. V Evropi je razširjen v Alpah, na Apeninih in v Vzhodni Evropi.

Zmedeno s strupenim belim germerjem

Rumeni encijan je naravna zdravilna rastlina, iz katere izdelujejo znameniti encijan žganje. Zmeda z zelo strupenim Germerjem je pravzaprav možna le, dokler rastlini ne cvetita.

Kot že ime pove, ima rumeni encijan rumene cvetove, germer pa bele cvetove.

V necvetočem stanju lahko rastline ločimo po stojnici listov. Listi rumenega encijana rastejo dekuzasto, medtem ko se listi belega kalčka pojavljajo po tri, izmenično.

Beli germer je strupena rastlina

V nasprotju z rumenim encijanom je beli kalček strupena rastlina. Celo razvrščen je kot zelo strupen. Zlasti korenika vsebuje visoke koncentracije alkaloidov.

Weißer Germer se je nekoč uporabljal naturopatsko za revmo, visok krvni tlak, zvišano telesno temperaturo in depresijo. Rastlino so uporabljali tudi kot prah za uši in celo kot strup za puščice. Danes Weißer Germer zaradi nevarnosti zastrupitve ne igra več vloge v naravni medicini.

V primeru zastrupitve se je treba nemudoma posvetovati z zdravnikom, ki bo uvedel razstrupljevalne ukrepe.

nasveti

Rumeni encijan vsebuje veliko grenkih snovi, vendar skoraj nič taninov in je zato zelo lahek za želodec. Zato se korenine rastline uporabljajo za pripravo encijana. Ker je rastlina zelo grenka, jo pogosto sadimo tudi na vrtu, da odganjamo živali.

Kategorija:

Zelenjavni vrt