Sama vzgoja okusnih gob na vrtu zahteva presenetljivo malo materialnega truda. Temperature nad 10°C zadostujejo za povprečno dobro letino, a edina prepirljiva točka je, da bi morali imeti malo potrpljenja s substrati, ki so cepljeni z gobjim zarodom. Pripravljene gobove kulture zahtevajo veliko manj truda, saj so že pripravljene pridelane in zaradi njihovega pridelka optimiziranega profesionalnega posebnega substrata omogočajo prve pridelke že po nekaj tednih.

Jesen je sezona gob: v gozdu, na vrtu ali na terasi

Najrazličnejše vrste gob kultur so dobavljene v škatli, ki v samo nekaj preprostih korakih, pokrita s folijo, postane majhen rastlinjak. Če se ohranjajo optimalne vrednosti temperature in vlažnosti, ki jih glive naravno ljubijo, je predpakirane kulture izjemno enostavne za nego. NADALJUJTE Z BRANJEM. Tukaj je kratek pregled vrst gob, ki so priljubljene pri vrtnarjih:

vrste gob idealna lokacija optimalna temperatura (°C)
zeliščna goba vrt in hiša 10 do 18
Toskanska goba vrt in hiša 10 do 20
Pioppino vrt in hiša 18 do 30
goba vrt in hiša 12 do 18
hericij vrt in hiša 10 do 18
šitake vrt in hiša 14 do 22
ostriga goba vrt 6 do 24
limetna goba vrt 6 do 24

Življenjski cikel končnih kultur biogliv

Že v celoti zrasle substratne bloke spodbujajo k rasti že neizogibne tresljaje med transportom in odlično uspevajo tudi pri sedanjih jesenskih temperaturah od 18 stopinj, tako da je že po nekaj dneh opaziti prve plodove v razvoju. Gobe, ki so velike od osem do dvanajst centimetrov in so pripravljene za obiranje, zdaj preprosto previdno odvijemo ali čisto odrežemo z ostrim nožem. Nič od štora ne sme ostati vidno, saj bi se na takih mestih lahko naselile bakterije vlage. Po prvem nabiranju imajo gobe približno 20 dni razvojnega mirovanja, preden začnejo ponovno rasti. Odvisno od sorte se ta cikel ponovi od štiri do petkrat, preden je končni substrat dovolj izčrpan za kompostiranje.

Pozimi se spusti v klet

Najkasneje, ko zunanje temperature ponoči padejo pod mejo 10 stopinj, se lahko rast v kleti nadaljuje, saj občutljive kulture gob sploh ne marajo mraza ali celo zmrzali. Šibka svetloba, ki prodira skozi kletno okno, zadostuje za nenadzorovano rast, le poskrbeti je treba, da je vedno dovolj vlage. Odslužena pršilka je primerna, vendar jo je treba vedno napolniti s svežo vodo, saj se lahko v zastarelih tekočinah dokaj hitro tvori škodljiv sev bakterij, kar pa za vaše gobe nikakor ni dobro.

Naredite gojišča za gobove substrate sami?

Če želite biti uspešni, se morate predhodno ukvarjati z nekaterimi značilnostmi gojenja gob. Zlasti je treba upoštevati naslednja vprašanja:

  • kateri substrat je potreben za rast gob?
  • Kdaj je najboljši čas za različne kulture?
  • Kako je zagotovljena zaščita pred večjimi količinami padavin ali ob daljših vročinah?

In četudi zelo natančno upoštevamo vse okoliščine, lahko pride do slabih letin, predvsem pri začetnikih, zaradi žal pogosto neizogibne okužbe divjih gob.

Toda ali je vredno gojiti svoje gobe na vrtu?

Vsekakor DA, zagotovo ga! Še posebej sladokusci med vami bodo zelo hitro ugotovili, zakaj je tako, če ste svoje prejšnje potrebe po gobah večinoma pokrivali prek supermarketov. Presenečeni boste, kako finega, intenzivnega, a tudi vsestranskega okusa lahko gojijo gobe. Povsem poleg naravnosti različnih organskih sort, ki so dejansko popolnoma brez kemične kontaminacije. In stroški so tudi zelo prijazni do računa. (skoraj) brezskrbni paketi s pripravljenimi ekološkimi kulturami gob za samostojno gojenje na vrtu stanejo v povprečju med 15,00 in 25,00 evri in niso le posebno kulinarični hobi, ampak tudi zelo nenavadna ideja za darilo.

Kategorija:

Zelenjavni vrt