Duglasja jelka je drevo, ki ga pri nas vse pogosteje vidimo. Kljub temu o njih ne vemo veliko. Spominja na nekatera avtohtona drevesa, a se tudi lastnosti ujemajo? Pojasnimo, ali je to drevo strupeno.

Duglasa jelka ni strupena v nobenem delu rastline

Strup, ki preži nevarnost v mnogih rastlinah

Številni drevesni sadeži so odličnega okusa in so na našem jedilniku že stoletja. Je pa tudi veliko drevesnih vrst, ki rastejo v našem življenjskem prostoru, ki jih ne poznamo in njihovi plodovi niso ravno vabljivi. Zato je pri ravnanju z njimi potrebna previdnost.

Duglasa jelka je neškodljiva

Nekateri iglavci, kot sta tisa in cedra, proizvajajo strupene snovi, ki so zelo strupene. Duglasa jelka je tudi iglavec, zato je dobro vedeti, kako strupena je.

Kdor ga želi posaditi in sumi na grožnjo, bo z veseljem prebral, da je neškodljiv. Brez sledu strupov daleč naokoli, ravno nasprotno.

Nepričakovano okusno in vsestransko

Morda boste šele zdaj ugotovili, da nehote gojite okusno drevo na vrtu. Za tiste, ki radi eksperimentirate, je vredno raziskati ustrezne recepte.

  • sveže konice/iglice poganjkov so užitne in idealne za smutije
  • Semena lahko pražite in jih uporabite kot sestavino za kuhanje
  • Cvetove lahko predelamo v sirup
  • Stožci imajo okus žganja

nasveti

Pazite le, da duglazija ni onesnažena s kemikalijami.

Kategorija: