Sončnice sodijo med najbolj hvaležne poletne rože. V nekaj mesecih bodo zrasli do polne velikosti in ustvarili svoje briljantne popke. Rast je odvisna tudi od ugodnih razmer.

Hitra rast
Enoletne sončnice rastejo precej hitro. V treh mesecih dosežejo končno višino in, odvisno od sorte, tvorijo enega ali več cvetov.
Rast sončnice je odvisna od več dejavnikov:
- lokacija
- vlažnost
- hranilo
Dobra nega spodbuja rast
Sončnice najbolje uspevajo na sončni legi.
V zelo deževnih poletjih sončnice ne bodo rasle tako dobro kot v zelo toplem poletju, če jih redno zalivamo.
Poleg tega poletno cvetje potrebuje veliko hranil. Redno gnojenje je torej osnovni pogoj za dobro in hitro rast.
namigi in triki
Dolga stebla sončnice se običajno ne uporabljajo. Samo v madžarski nižini so prečne in druge piščali narejene iz stebel.