Vrt poleti brez sončnic - to je za naravne vrtnarje nepredstavljivo. Visoko rastoče poletne rože niso le lepe na pogled, ampak tudi odlično ščitijo pred soncem na terasi. Tako poteka pridelava sončnic na vrtu ali v vedru.

Sončnice lahko gojimo v zaprtih prostorih ali posejemo neposredno v gredico

So sončnice enoletne ali trajnice?

Sončnica Helianthus anuus je enoletna rastlina. Ko cvet konča, je življenjska doba sončnice končana.

Obstajajo tudi sončnične trajnice, ki jih lahko hranimo trajnice. Vendar so te precej majhne in jih je pogosto treba prezimiti brez zmrzali.

So sončnice odporne?

Sončnice niso odporne. Vsako leto jih je treba ponovno posejati.

Ali sončnice vsebujejo toksine?

Ne, sončnice ne vsebujejo strupov v koreninah, listih, steblih ali cvetovih. Sončnice lahko torej brez zadržkov gojimo na vrtu ali na balkonu, tudi če so v družini otroci in hišni ljubljenčki.

Vendar se za kuhanje in proizvodnjo olja uporabljajo samo sončnična jedrca. Ker sončnice absorbirajo onesnaževala iz tal, jih pogosto gojijo kot izboljševalce tal.

Vendar tako pridelane sončnice zaradi visoke stopnje onesnaženosti niso več primerne za uživanje. To velja tudi za jedra.

Kje lahko posadimo sončnice?

Sončnice lahko posadite na vrtu ali pa jih gojite v kadi na terasi ali balkonu. Vendar pri negi v loncu cvetovi ne zrastejo zelo visoko. Bolje je, da takoj izberete majhne sorte.

Majhne seve zdravimo s hormoni, da ostanejo lepi in nizki. Bolje je, da semena teh sort ne uporabljate v kuhinji.

Katera lokacija je najboljša za sončnice?

  • Čim bolj sončno
  • Toplo mesto
  • zaščitena pred vetrom
  • Vlažna, a dobro odcedna tla

Kot že ime pove, so sončnice pravi častilci sonca. Bolj ko bodo sončni, lepši bodo cvetovi. Le kot rezano cvetje v vazi cvet ne prenaša dobro neposrednega sonca.

Kakšna bi morala biti zemlja?

Sončnice so težke hranilnice. Potrebujejo veliko hranil. Za sajenje poskrbite z zrelim kompostom ali ostružki rogov (32,93 €) in redno gnojite enkrat ali dvakrat na teden.

Cvet je rad moker. Ne sme se popolnoma izsušiti. Vendar se vlaga ne sme kopičiti v tleh. Pred sajenjem zrahljajte preveč trdno zemljo.

Kdaj je najboljši čas za sajenje?

Od konca aprila lahko sončnice sejete neposredno na prosto. Rastlin, ki so bile prestavljene, ne smemo saditi pred koncem maja, saj lahko do takrat še pride do nočnih pozeb.

Kako sejemo in sadimo sončnice?

Semena posadimo v skupinah po tri približno dva centimetra globoko v zemljo na prostem ali v lončkih.

Po vzniku šibkejše rastline odščipnemo.

Zgodnje sončnice posadite v zemljo, tako da je koreninska gruda dobro pokrita. Za velike sorte takoj postavite oporo za rastline, na katero lahko kasneje pritrdite sončnico.

Kako daleč narazen so rastline?

V odprtem terenu je razdalja sajenja odvisna od velikosti sorte sončnice. Razdalja sajenja 50 do 70 centimetrov je normalna. Pri zelo majhnih sortah je lahko krajši, pri velikanskih sončnicah mora biti vsaj en meter.

Ali je treba dati prednost sončnicam?

Traja nekaj časa, da sončnica razvije prve cvetove. Zato je vredno posejati semena v zaprtih prostorih že marca.

Rastline bodo imele dober začetek, ko jih posadite konec maja.

Kdaj je čas cvetenja sončnic?

Obdobje cvetenja sončnice se začne julija, tudi že junija, če je vreme lepo in cvetovi ponesejo naprej. Traja do oktobra oziroma do nastopa prve zmrzali.

Kdaj se poberejo sončnična semena?

Sončnična semena so jeseni pripravljena za žetev. Če je mogoče, jih pustite na rastlini, da bodo pravilno dozorele. Za zaščito pred pticami morate okoli njega zavezati krpo.

Jedrca lahko posušite tudi v zaprtih prostorih. V ta namen obesite cvetne glavice z glavo navzdol na ne preveč topel, suh in zračen prostor, dokler se ne posušijo.

Kako se razmnožujejo sončnice?

Sončnice se razmnožujejo samo iz semen. Žal so komercialno kupljene sorte pogosto hibridi, ki ne dajejo več kalljivih semen. To vrsto morate kupiti vsako leto.

Ali se sončnice ujemajo z drugimi rastlinami?

Sončnice iz zemlje odstranijo veliko hranilnih snovi, drugim cvetjem pa ostanejo malo. Zato raje hranite sončnice kot samotne rastline.

Nekatera zelenjava se s sončnicami sploh ne ujema. Nikoli ne sadite rož poleg krompirja in paradižnika.

namigi in triki

Gojenje sončnic na vrtu ne zagotavlja le hrane in zavetja za ptice, ampak tudi za druge koristne žuželke. Poleg tega korenine poletne rože trajnostno izboljšajo tla, ko pozimi gnijejo v tleh.

Kategorija:

Zelenjavni vrt