Allium schoenoprasum, kot se drobnjak imenuje v latinščini, spada v družino pora in je zato tesno povezan z drugimi vrstami Allium, kot so divji česen, por, šalotka, čebula in česen. To razmerje lahko zavohate, saj imajo vse te vrste tipičen vonj, ki ga povzroča alicin – in je odgovoren tudi za zdravstvene koristi družine pora. Drobnjak je zelo enostaven za nego in tudi precej nezahteven.
Kako pogosto morate zalivati drobnjak?
Drobnjak potrebuje veliko vode, zato ga je treba – če ga posadimo na vrtu – postaviti v čim bolj vlažno zemljo. Hkrati pa zelišče ne prenaša razmočevanja, zato morajo biti tla dobro odcedna.
Ali lahko drobnjak gojimo tudi v lončkih?
Da, vendar le pod pogojem, da je rastlina v dovolj velikem loncu in dobi veliko svetlobe in zraka – drobnjak običajno ni primeren kot čista sobna rastlina.
Kako pogosto je treba drobnjak presajati v lončke?
Prvič morate drobnjak presaditi takoj po nakupu. Komercialno dostopni lonci so premajhni za močno rastlino. Po tem jih morate presaditi približno enkrat letno. V tem primeru gnojenje ni potrebno, saj je svež substrat vedno predhodno pognojen. Po drugi strani pa lahko drobnjak, posajen na vrtu, ostane na istem mestu 20 let ali več, če je pognojen.
Kdaj in s čim gnojiti drobnjak?
Lončniškega drobnjaka, ki ga redno presajamo, ni treba gnojiti. Vrtni drobnjak pa spomladi prejme dobršen del komposta, sicer pa se poleti oskrbi s komercialno dostopnim tekočim rastlinskim gnojilom (7,49 €).
Kdaj in kako morate rezati drobnjak?
Redno nabirajte stebla drobnjaka in jih velikodušno odrežite – več novih stebel bo rastlina sčasoma proizvedla. Slamice, ki niso pobrane, samo porumenijo in ovenijo in niso več uporabne.
Kateri škodljivci napadajo drobnjak?
Tradicionalno se drobnjak pogosto priporoča kot biološko zdravilo za napade škodljivcev na drugih rastlinah, lahko pa se okuži tudi sam. Na pecljih se naselijo zlasti čebulne muhe, listne uši in tako imenovani liliji (majhen hrošč s svetlo rdečim ščitom). Sicer pa so pogoste glive rje.
Ali je drobnjak odporen?
Ja, obe rastlini drobnjaka, ki sta posajena in gojena v lončkih, sta odporni.
namigi in triki
Številni vrtnarji, ki delajo ekološko, prisegajo na zalogo drobnjaka za boj proti plesni: Če želite to narediti, približno 100 gramov svežega drobnjaka narežite čim manjše in ga prelijte z litrom vrele vode. Za povečanje učinka lahko dodate tudi drobno sesekljane stroke česna. Mešanico pustite stati nekaj ur, ohladite in poškropite po prizadetih rastlinah.
IJA