Pomelo, pravzaprav zelo moderen križanec med grenivko in pomelom, se – tako kot drugi agrumi – goji po vsem svetu v tako imenovanem "pasu citrusov". Ta izraz pomeni subtropska območja med 20. in 40. zemljepisno širino severno in južno od ekvatorja.
Glavna rastoča območja pomela
Hibridni izdelek Pomelo pridelujejo predvsem v Izraelu in Južni Afriki, od koder se skozi vse leto znajde v naših supermarketih. Pomelo pozimi prihaja predvsem iz Izraela, poleti pa iz Južne Afrike. Vendar pa je pomelo v nemških supermarketih v visoki sezoni med novembrom in aprilom. Vendar pa Pomelo ni samo Pomelo, saj obstaja vrsta različnih sort, ki se v različnih časih vse pogosteje dostavljajo tudi v Nemčijo. Sorte s svetlejšim mesom imajo trpki okus kot tiste z rdečim ali rožnatim.
Kaj je medeni pomelo?
Medeni pomelo je posebna pasma in se goji le na južni Kitajski. Sadje, znano tudi kot medeni pomelo, ni pomelo, kot je opisano tukaj, ampak različica grenivke. Navsezadnje se to v angleščini pogosto imenuje "pomelo" in zato ne pomeni istega sadja kot v nemščini. Medeni pomelo je na voljo le med oktobrom in aprilom in ima medeno sladek okus z rahlo trpko noto.
Kaj je tajski pomelo?
Pomelo je eno od tradicionalnih tajskih sadežev in ga tam najdemo povsod (pa tudi v Maleziji in Indoneziji). Vendar to ni hibridni izdelek Pomelo, ampak stara dobra grenivka. Zavajajoče ime izvira iz angleščine. Mimogrede, južni kitajski medeni pomelo je različica tajskega pomela (ali bolj pravilno: grenivke). Za razliko od pomela, ki izvira iz Izraela, grenivka izvira iz jugovzhodne Azije. Tako kot pomelo je tudi grenivka v sezoni vse leto, vendar jo je težko najti v nemških supermarketih.
namigi in triki
Na začetku in koncu sezone se podražijo predvsem medeni pomelo, medtem ko so sadeži cenejši okoli božiča.
IJA