Pogled na paradižnik, okužen z rjavo gnilobo, domače vrtnarje zadene globoko v srce. Nehote se pojavi želja, da bi pojedli vsaj navidezno zdrave dele rastline. Ali so torej tako okuženi paradižniki še užitni? Odgovor poznamo.

Ne jejte sadja iz rastlin paradižnika z rjavo gnilobo

Glivična okužba rjava gniloba pri pridelavi paradižnika povsem upravičeno vzbuja strah in grozo med vrtnarji. Povzročitelj Phytophthora infestans sprošča toksine, ki so lahko rakotvorni. Ali gre dejansko za pozno ožig, kažejo ti znaki:

  • Stebla in listi so pokriti z razpršenimi rjavimi lisami
  • na spodnji strani listov se razvije umazano bela glivična rast
  • listje postane rjavo, kasneje črno in odpade
  • paradižnik je posut s steklenimi, rjavkastimi koščicami

Spore so zahrbtno okužile celotno rastlino že dolgo pred pojavom vidnih simptomov. Zaradi tega je uživanje močno odsvetovano, tudi če ni vidnih rjavih madežev ali podobnih lastnosti. Zato je neuporabno izrezovati razbarvane dele. Tudi kuhanje ali cvrtje ne pomagata, ker so glivične spore odporne na vročino.

Koristni nasveti za preprečevanje rjave gnilobe

Na voljo vam je cel arzenal preventivnih ukrepov, tako da vam ni treba skrbeti, da bi uživali paradižnik z rjavo gnilobo:

  • Postavitev rastlin paradižnika v rastlinjak
  • vedno rastejo na prostem z zaščito pred dežjem
  • nikoli ne sadite v neposredni bližini krompirja
  • v glavnem zalivajte v jutranjih urah
  • nikoli ne zalivajte čez liste in cvetove
  • nanesite plast zastirke za zaščito pred brizganjem vode
  • Odstranite dno rastlin paradižnika
  • večkrat na teden
  • Natančno razkužite pripomočke za plezanje in vezivo

Bolj kot je rastlina vitalna in zdrava, bolj je odporna na rjavo gnilobo. Okrepite svoje rastline paradižnika že na začetku z naravnim izvlečkom jetrnice.

namigi in triki

Paradižnik z rjavo gnilobo ne bo šel v kompost. Spore lahko tam preživijo in prek komposta ponovno okužijo vaše ljubeče negovane vrtne rastline. Sadje in rastlinske dele zavrzite med gospodinjske odpadke ali v zabojnik za organske odpadke.

Kategorija:

Zelenjavni vrt