Aronija je prehodila že dolgo pot: prišla je iz Severne Amerike čez Atlantik v Rusijo – od tam pa v Evropo. Nezahtevna rastlina je zdaj na voljo v številnih različnih gojenih oblikah, vse pa temeljijo na treh izvirnih divjih oblikah Aronia melanocarpa (črna aronija), Aronia arbutifolia (klobučasta aronija) in Aronia prunifolia.
Manjše divje oblike s trpkimi plodovi
Omenjene divje oblike rastejo bistveno nižje, vendar bolj razvejane kot njihove gojene. Tudi jagode divje aronije so manjše in trpkega okusa. To je predvsem posledica višje koncentracije taninske kisline. Gojene oblike pa so bile vzgojene bolj v smeri blažjega/slajšega okusa. Sorta Aronia prunifolia je še posebej razširjena v Kanadi in ZDA, čeprav je v bistvu le naravni hibrid (t.i. križanje) dveh pogostejših vrst Aronia melanocarpa in Aronia arbutifolia.
značilnosti
Za gojenje na vrtu je še posebej pomembna "črna aronija" (Aronia melanocarpa), katere sorte so številne iz številnih evropskih držav. Vendar je le visoko donosna in zelo trpežna sorta "Hugin" iz Švedske eden od čistih predstavnikov "črne aronije", vse ostale so pravzaprav hibridni izdelki. Za pravo »črno aronijo« so značilni od šest do deset milimetrov veliki, sijoči črni plodovi in manjši, ožji listi. Rastline niso dlakave. Za hibride pa so značilni večji listi, plodovi, težki od 1,0 do 1,5 grama in vijolično črne barve. Poleg tega te jagode sorazmerno malo svetijo. V nasprotju s »črno aronijo« je grmovje rahlo poraščeno.
Katere sorte aronije obstajajo?
1. Hugin - švedska sorta, ki je izjemno odporna in zelo odporna. Grm ostaja precej majhen in je zato primeren tudi za sajenje v posode na terasi ali balkonu.
2. Viking – Ta sorta prihaja iz hladne Finske in je tudi zelo odporna. Plodovi so razmeroma veliki s težo 1,5 grama in je tudi zelo donosna varianta.
3. Nero - Ta aronija je po rodu iz Rusije. Trenutno je najbolj donosna in tudi najpogosteje gojena sorta. Ima večje dežnike in doseže težo plodov med 1,0 in 1,5 grama, plodovi so zelo sočni in so idealni za izdelavo marmelade in želeja. Je sorta pozno zorenja.
4. Rubina - Ta aronija izvira iz Madžarske in je križanec med vikinško in še eno rusko sorto. Zelo visok (do 3,5 metra!) rastoči grm ima zgodnje dozorele, precej velike jagode, ki tehtajo med 1,2 in 1,8 grama.
5. Aron – ta danska aronija bogato rodi, vendar daje veliko, a precej majhnih plodov.
Seveda naštete sorte niso popolne, saj obstajajo številne druge različice iz vseh vrst držav. Vendar je okus plodov enak za vse sorte, ki je precej trpka do sladko-kisla.
namigi in triki
Ni brez razloga, da se sorta Nero goji tako pogosto: ta aronija je še posebej produktivna tudi z malo nege, vendar sploh ni dovzetna za bolezni in napade škodljivcev. Plod se ščiti zaradi visokega deleža taninske kisline v lupini – zaradi tega je odporen proti žuželkam ipd. ni zelo privlačna.