- Najprej posušite čebulo na postelji
- Nadaljujte s sušenjem čebule viseče
- Čebulo shranjujte na hladnem in suhem mestu
- namigi in triki
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Izkušeni vrtnarji vedo, da čebulo, ki ni nabrana prezgodaj in je dobro posušena, lahko shranjujemo dlje. Včasih nam primanjkuje potrpežljivosti, včasih vreme prav nič ne sodeluje. Kljub temu je treba upoštevati naslednje korake:
Najprej posušite čebulo na postelji
Po obiranju je čebulice najbolje pustiti, da se posušijo na zraku, dokler listje dokončno ne odmre. V sončnem vremenu nabrano čebulo preprosto razporedite po gredici in jo tam pustite 1-2 tedna. Če dežuje, je treba sušenje opraviti pod streho. Preveč vlage zmehča gomolj, preveč sonca povzroči, da kožica poči.
Nadaljujte s sušenjem čebule viseče
Suhi listi so idealni za obešanje čebulic v snopih na zračni višini (npr. pod streho lope), da se posušijo za končno shranjevanje. Če imate čas in prosti čas, lahko uporabite liste za spletanje dolgih kit iz čebule. Na ta način – pletene ali v snopu – lahko čebulice prezimijo tudi viseče v hladnem in suhem prostoru brez zmrzali.
Čebulo shranjujte na hladnem in suhem mestu
Zrela čebula je okrogla in čvrsta, z gladko, sijočo in suho lupino, ki ob dotiku zašumi. Čebulice lahko hranite viseče v lopi, garaži ali neogrevani kleti. Če hranite čebulo v škatlah ali drugih posodah, ki ležijo, morajo biti te zračno prepustne in suhe.
Čebula ne sodi v hladilnik, ker ne dobi vlage. Začnejo kaliti ali plesniti. Takšni gomolji niso več primerni za uživanje. V kuhinji je čebulo najbolje hraniti v platnenih vrečah ali glinenih lončkih. Narezano čebulo lahko kratek čas hranimo v hladilniku z zarezano stranjo navzdol.
namigi in triki
Če nimate mreže pri roki, lahko čebulo položite tudi v stare najlonske nogavice, jih na odprtini zavežete in obesite. Na ta način se zavrženo perilo dobro uporabi.
Vrtni dnevnik svežine ABC
Kako pravilno skladiščiti sadje in zelenjavo, da ostaneta čim dlje sveža?
ABC svežine vrtnega dnevnika kot plakat:
- kot brezplačno datoteko PDF, ki jo lahko natisnete sami