Pri nas je zelo priljubljeno tudi zeleno do črnkasto sadje z maslenim mesom. Avokado je še posebej okusen kot guacamole s soljo, poprom, limoninim sokom in veliko česna. Toda sadje je idealno tudi kot zdrava sestavina smutijev. Vendar pa gojenje tropske rastline v naših zemljepisnih širinah ni zelo enostavno. S temi navodili boste morda uspeli pri gojenju.

Od kod pravzaprav prihaja avokado?

Avokado izvira iz deževnih gozdov Srednje Amerike, kjer indijansko prebivalstvo že tisočletja goji drevo kot pomembno prehransko rastlino. Vrsta se goji v tropskih, subtropskih in sredozemskih regijah po vsem svetu od 18. stoletja. Glavna pridelovalna območja za izvoz sadja so južne ZDA, Mehika, Karibski otoki, Brazilija, Argentina, Izrael, Južna Afrika, Indonezija in Nova Zelandija.

V katerem podnebju se avokado počuti udobno?

Kot tipična tropska rastlina avokado najbolje uspeva pri blagih do vročih temperaturah. Ker je v domovini sezonsko podnebje neznano in podobne temperature prevladujejo vse leto, drevo ne prenaša hladnih temperatur ali celo zmrzali. Vendar so nekatere sorte glede tega nekoliko bolj robustne od drugih.

Ali je mogoče avokado sploh gojiti v srednjeevropskem podnebju?

Če avokado ne gojimo na prostem, bo uspeval tudi v celinskem podnebju. V vročih poletnih temperaturah lahko rastlino postavimo tudi na sončno mesto na vrtu, sicer pa je primerna neprekinjeno topla lega v hiši/stanovanju ali v rastlinjaku.

Ali je mogoče rastlino gojiti v rastlinjaku?

Avokado lahko uspeva v rastlinjaku, če je na sončni lokaciji in ima stalno oskrbo s toploto v hladnejših letnih časih.

Kdaj lahko poberem prve plodove?

Drevesa, razmnožena iz semen ali potaknjencev, obrodijo najzgodneje, ko so stara štiri do šest let. Predvidevajte pa, da boste morali na svoj prvi avokado čakati približno deset let. Vendar je zaradi podnebnih razmer, ki vladajo pri nas, zelo malo verjetno, da bo vaše drevo avokada kdaj obrodilo. Po eni strani je to zato, ker avokado ni samooprašen, po drugi strani pa zato, ker je tukaj toplo obdobje preprosto prekratko za razvoj plodov.

Kaj moram narediti, da bom morda vendarle pobral sadje?

Morda boste lahko uspešno nabirali avokado, če boste v ogrevanem rastlinjaku na sončni lokaciji gojili več dreves različnih vrst. Največ možnosti imate, če živite v sončni vinorodni pokrajini s precej milim podnebjem.

Katere rastline so najboljše za gojenje?

Avokado gojijo v številnih sortah, ki se razlikujejo po svoji ekologiji ter obliki, barvi in velikosti plodov. Različne vrste se razlikujejo tudi po občutljivosti na zmrzal. Sorte so najbolj primerne za gojenje v Srednji Evropi

  • sovraštvo
  • Mehiški avokado (ta je odporen proti zmrzali do približno -6 °C)

Koliko svetlobe potrebuje avokado?

Avokado potrebuje prostor na žgočem soncu – vse leto, saj kot zimzeleno drevo ne odvrže listov.

Kakšna mora biti dobra avokadova zemlja?

Avokado je precej nezahteven glede lastnosti tal. Najboljša je ohlapna peščena tla, obogatena s humusom, bogatim s hranili.

Kako pogosto in kaj moram gnojiti?

Mladega avokada nikakor ne gnojite, starejšega pa le občasno (in redko) z gnojilom za citruse.

Kako lahko gojim rastlino avokada?

Najboljši način za gojenje rastline avokada je iz semena v sredini mesa. Za to obstajata dve različni metodi, pri čemer je vodna metoda najučinkovitejša. Avokado bo kalil v približno enem mesecu.

namigi in triki

Semena vsebujejo mlečni sok, ki postane rdeč, ko je izpostavljen zraku in se lahko uporablja za barvanje tekstila. Samo poskusi!

Kategorija: