Pri gojenju radič ni privrženec. V nasprotju s pravilom jo je treba najprej posejati na vrt, preden jo lahko kasneje gojimo doma. Podrobno? Na nek način da, a tudi enostavno, vznemirljivo in učinkovito!

Setev v odprto zemljo

Radič sejemo neposredno na prosto med sredino maja in začetkom julija. Mlade rastline pikamo približno štiri tedne po setvi.

  • Razdalja med vrsticami: 30 cm
  • Razdalja med posamezno rastlino: 10 cm
  • Globina setve: 2 do 3 cm

Peščica lokacijskih zahtevkov

Cikorija je izjemno varčna in enostavna za nego. Ima nekaj zahtevkov glede svoje lokacije:

  • polno sonce do pol sence
  • Substrat: globok, dobro odcejen, bogat s hranili in humusom, svež do zmerno vlažen
  • ne prenaša niti mokre niti dolgotrajne suše

Natančen postopek - korak za korakom

Ko je radič posejan v zrahljano zemljo in preboden, potrebuje le redno zalivanje. Sredi septembra izkopljemo peso/korenine radiča. Njihov premer naj bo med 3 in 5 cm. Dan ali dva jih pustijo na tleh v postelji. V tem času korenine še vedno črpajo hranila iz listov.

Začne se druga faza

Korenine nato osvobodimo listov in jih prepeljemo na primerno mesto, na primer v hišo ali v klet. Tam bi morali znova vzkliti. Vedra, škatle in sklede so primerne kot posode za premikanje rastlin. Takšna posoda je napolnjena z zemljo ali peskom. Tam damo korenine in dobro zalijemo.

Posodo pokrijte ali jo naslednjič pustite v popolnoma temnem prostoru (12 do 18 °C). Če bi svetloba dosegla rastline, bi v njih razvilo veliko grenkih snovi in bi bile manj okusne.

Žetev se lahko začne

Po treh do štirih tednih – običajno na začetku sezone radiča – lahko storže cikorije odrežemo. Korenine bodo potem spet pognale! To pomeni, da lahko radič znova in znova nabirate vso zimo.

namigi in triki

Tudi če se radič hitro pozabi, ko leži skrit v temi: ne pozabite ga redno zalivati!

Kategorija:

Zelenjavni vrt