Tako kot številne vrste sadja in zelenjave so tudi užitne gobe, kot je goba, zdaj komercialno na voljo vse leto. Lisičke pa so na voljo le v omejenem letnem času, saj jih še niso komercialno gojili in jih je zato mogoče nabirati le v naravi.

Faktor vpliva vremena

Kot vse gobe je tudi pojav lisičkov zelo odvisen od vremena v regiji. V vročem, vlažnem vremenu in zlasti po deževnih dneh zlatorumena plodoviča hitro rastejo. Glede na temperaturno strukturo v vremenskem obdobju se lahko možna sezona zbiranja premakne nazaj ali naprej za približno štiri do šest tednov.

Poiščite lisičke poleti in jeseni

Lisičke, znane tudi kot lisičke, lahko običajno najdemo v odprtih gozdovih od sredine junija. Po topli, vlažni pomladi pa so toploljubne gobe na mahovitih površinah vidne že konec maja. Po okusu zgodnji primerki običajno niso primerljivi s poznejšimi zaostanki sredi poletja in jeseni.

Zbirni izleti po vročih dneh nevihte

Običajno lahko najuspešnejše najdbe zelo okusnih lisičkov naredite od julija do septembra. Nato gozdno zlato po vročih, vlažnih nevihtah v zelo kratkem času izbruhne iz zemlje. Ker sezona lisičkov traja vse do jeseni, so regionalno zelo pogoste kot priloga k jedem iz divjačine.

Iščite zavestno in uspešno napolnite košarico

Da bi lahko našli večjo količino lisičkov, se morate zavedati posebnih pogojev rasti te vrste gob. Ker lisičke živijo v simbiozi z različnimi drevesnimi vrstami, jih običajno najdemo le v bližini korenin naslednjih drevesnih vrst:

  • Smreka
  • jelka
  • evropska bukev
  • čeljust

Razširjene zaloge lisičkov je zato mogoče posebej domnevati, da so na gozdnih območjih, kjer so na zemeljski površini obsežne koreninske razširitve teh drevesnih vrst. Včasih je tukaj mogoče odkriti celo čarovniški krog iz lisičkov.

namigi in triki

Začetniki se pri prepoznavanju užitnih gob nikoli ne smejo zanašati samo na eno knjigo o gobah. Namesto tega vprašajte izkušene nabiralce gob za nasvet, če niste prepričani. Zavajajoče podobne lažne lisičke lahko povzročijo želodčne in črevesne težave, če jih zaužijemo tudi v kuhani obliki.

Kategorija:

Zelenjavni vrt