Srebrno zel curry lahko zraste do enega metra visoko. Če se nato odprejo številni rumeni cvetovi, je pogled izjemno dekorativen. Zelišče lahko posadite na vrt po ledenih svetnikih ali pa ga gojite v loncu.
Rumeni, suhi cvetovi zelišča curryja se pogosto uporabljajo za posušene šopke
Ali lahko še vedno naberem cvetoče zelišče curryja?
Razcvet užitne zelišča curry je med majem in septembrom. Nato se lahko zelo dobro obdela v posušenih šopkih. Za uporabo v kuhinji pa je treba zel curryja nabrati, preden zacveti, saj takoj, ko zelišče začne cveteti, se intenzivnost arome precej zmanjša.
Bistvo na kratko:
- številne rumene cvetove
- Čas cvetenja: od maja do septembra, odvisno od sorte
- s cvetovi primerni za posušene šopke
- posebno intenzivna aroma pred cvetenjem
nasveti
Cvetoče zel curry je zelo dekorativna, a žal manj aromatična kot zel pred cvetenjem.