Najpogostejše listopadno drevo v Evropi je navadna bukev. Raste predvsem v gozdovih, pogosto pa se goji tudi v parkih in vrtovih. Bukve imajo nekaj značilnih lastnosti, zaradi katerih jih je mogoče jasno prepoznati kot drevesa.

Evropska bukev ima zeleno listje vse leto, razen jeseni in pozimi

Pomembne lastnosti rdeče bukve

  • Deblo: gladko, brez brazgotin, do 2 metra v premeru
  • Lubje: srebrno sivo
  • Listi: zeleni, jeseni rumeni
  • Oblika listov: jajčasta, na robu rahlo nazobčana
  • Višina popolnoma zrasla: do 40 metrov
  • Oblika krone: okrogla, izrazita, pravilna
  • Popki: rjavi, dolgi približno 2 centimetra
  • cvetovi: neopazni, enodomni

Bukve, ki stojijo sredi gozda, imajo zelo gladko deblo, krošnja se začne šele na višini nekaj metrov.

Če bukev stoji sama v parku ali vrtu, so veje tudi na spodnjem deblu. Samostoječa drevesa z olistalimi stranskimi vejami ščitijo deblo pred prekomerno sončno svetlobo in vetrom.

Zakaj ima rdeča bukev zelene liste?

Kljub imenu imajo bukve zelene liste. Ime bukev izvira iz rdečkastega lesa.

Obstajajo tudi bukve z rdečimi listi. To je potem krvava bukev. Njihovi listi vsebujejo veliko rdečega pigmenta, ki zasenči delež zelenih pigmentov. Ta vrsta bukve je mutacija.

Jeseni se listi bakrene bukve in bakrene bukve obarvajo svetlo oranžno rdeče. Za razliko od drugih listavcev, listi navadne bukve pogosto ostanejo na drevesu do naslednjega leta.

Rdeče bukve so iskan les

Bukov les se uporablja za številne namene:

  • izdelava pohištva
  • izdelava instrumentov
  • oglje
  • dimljenje lesa
  • drva

Bukov les vsebuje malo vlage, zato ga lahko brez težav kurimo tudi v kaminu.

Plodovi rdeče bukve so rahlo strupeni

Plodovi navadne bukve se imenujejo bukovi orehi. Vsebujejo toksina fagin in oksalno kislino, ki sta strupena tako za ljudi kot za konje.

V času stiske pa so jedli tudi bukve. Če plodove pražimo ali kako drugače segrejemo, se toksini razgradijo, tako da bukovi orehi ne povzročajo več simptomov zastrupitve.

nasveti

Gabri so po videzu zelo podobni rdečim bukvam. Prepoznamo jih po tem, da so po naravi precej manjši. Od navadne bukve se razlikujeta tudi oblika listov in deblo.

Kategorija:

Drevesa