Njegovi listi so nežni, cvetovi intenzivno obarvani in priljubljeni pri čebelah - morda bi si zamislili, da bi prigriznili dele rastline sleza. Ali uživanje ni priporočljivo ali je slez užiten?
Slezovi nikakor niso strupeni, ampak se celo predelajo v zdravilni čaj
Ne samo užitno, ampak tudi zdravo
Ne glede na vrsto sleza – vsi slezovi so nestrupeni. Pravzaprav so izjemno okusne in zdrave. Sluz, ki jo vsebujejo, deluje pomirjujoče, protivnetno in prebavno.
Najbolj okusne vrste
Listi in cvetovi travnika so manj okusni, ker je njihova tekstura groba. Najbolj okusni so nežni listi in cvetovi naslednjih vrst sleza:
- divji slez
- Mavretanski slez
- skodelica sleza
nasveti
Vredno je posaditi več vrst sleza. Medtem ko nekatere vrste cvetijo prej, druge pa pozneje poleti, boste s sajenjem več vrst dali cvetje vse poletje, ki ga lahko uporabite za okrasitev jedi, kot so solate in sadni krožniki.