Zelišča imajo včasih zelo različne zahteve glede lokacije in tal. Sonce ljubeče in toplotno ljubeče vrste imajo običajno rada revno zemljo, druge raje vlažna, s humusom bogata tla in delno senco.
Sredozemska zelišča imajo radi sončne lege
Vsako zelišče ima različne preference
Sredozemska zelišča, kot so žajbelj, timijan, rožmarin, ruta in sivka, imajo radi vročino, sušo in polno sonce. Zato dobijo najtoplejše in najbolj suho mesto na vrtu. Poleg tega so te vrste rahlo občutljive na zmrzal, zato jih je treba zaščititi. Druga zelišča pa zahtevajo nevtralno, s humusom bogato in svežo zemljo. Najbolje uspevajo v mešanih kulturah na gredici. Sem spadajo na primer kumina, komarček, boraža, ognjič, gorčica, slanica, peteršilj in drobnjak. Mete pa imajo radi vlažno zemljo in delno senco. Po drugi strani pa subtropske vrste, kot so limonska trava, ingver, bazilika ali čili, potrebujejo svetlo senco, a tudi veliko topline. Najbolje jih hraniti v toplem rastlinjaku ali zimskem vrtu.
nasveti
Zlasti lovk in angelika zrasteta v ogromne, senčne rastline in potrebujeta tudi veliko hranil in vlage. Najbolje jih je namestiti v lastno posteljo.