Matični mleček je že dolgo znan kot naturopatsko zdravilo. Naravni izdelek pridobiva vedno večjo pozornost, saj ljudje iščejo alternative kemičnim zdravilom. Čeprav skoraj ni znanstvenih študij, ki bi dokazovale njegovo učinkovitost, mnogi poročajo o pozitivnih učinkih.

Pridobivanje matičnega mlečka je zapleteno in vse prej kot čebelam prijazno

Kazalo

Pokaži vse
  1. na kratko o bistvu
  2. Kaj je to?
  3. posledice in nevarnosti
  4. stranskih učinkov in nevarnosti
  5. Kupite matični mleček
  6. Nasveti za nakup
  7. pridobivanje naravnega proizvoda
  8. izdelki in dozirne oblike
  9. aplikacijo
  10. recepti
  11. Pogosto zastavljena vprašanja
  12. na kratko o bistvu

    • Matični mleček je krmni sok iz cvetnega prahu in medu za matične ličinke čebel
    • Matični mleček je antibakterijski, znižuje krvni sladkor in zmanjšuje simptome stresa, zato naj bi pomagal proti številnim zdravstvenim težavam in boleznim, kot so prebavne težave ali rast tumorjev.
    • Za ljubitelje čebel je uživanje matičnega mlečka tabu: za pridelavo je treba matico odstraniti, kar je za čebele izjemno stresno.

    Matični mleček - kaj je to?

    Matični mleček je krmni sok, s katerim čebele hranijo svoje matične ličinke. Mešanica je proizvedena iz cvetnega prahu in medu iz krmnih in čeljustnih žlez delavcev. Ta sok dajemo ličinkam prve tri mesece. Imate koristi od ogromnega skoka rasti. V družbi je razširjeno prepričanje, da ta sok vpliva na razvoj matic. Matični mleček se zato imenuje tudi čebelja matica ali matični sok. Vendar teh teorij ni bilo mogoče dokazati v novejših študijah.

    Evo, kako so kraljice boljši od delavcev:

    • večja telesna teža
    • bistveno daljša pričakovana življenjska doba
    • boljšo zmogljivost
    • odloži več jajc

    Matični mleček in propolis - razlike in izvor

    Propolis je čebelja smola, ki ima tudi odlične zdravilne lastnosti

    Oba naravna proizvoda se uporabljata kot prehranska dopolnila ali v kozmetiki in naj bi daleč prekašala pozitivne učinke medu. Snovi imajo v čebelji družini različne naloge. Medtem ko se z matičnim mlečkom hrani ličinke, se propolis uporablja za zapiranje razpok ali za popravljanje satja.

    matični mleček propolis
    trivialna imena sok čebele matice čebelja smola
    funkcijo krmni sok kiti
    doslednost medeno smolnati
    izvor posebej proizveden izloček Rastlinski sokovi in smola, pomešani s slino
    učinek antibakterijsko, znižuje stres, znižuje krvni sladkor protibakterijsko, protiglivično in protivirusno

    Za kaj je dober matični mleček?

    Številni ljudje poročajo o zdravstvenih učinkih, ki jih ima naravni izdelek na organizem. Pozitivno naj bi vplival na um in krepil imunski sistem. Krmni sok se lahko uporablja proti številnim boleznim. Menijo, da matični mleček zavira rast tumorjev in preprečuje razvoj raka. Matični mleček spodbuja apetit in uravnava hormone. Poveča raven testosterona in estrogena ter tako poveča libido.

    Kaj lahko naredi matični mleček:

    • Aktivirajte samozdravilne moči telesa
    • lajšanje kroničnih prebavnih težav
    • Zmanjšajte intoleranco na hrano
    • Zmanjšajte simptome menopavze
    • upočasni znake staranja
    • Zdravite mišično napetost, bolečine v hrbtu, artrozo in revmo

    sestavine

    Čebelji proizvod je po svojih glavnih sestavinah podoben cvetnemu prahu. Glavna sestavina matičnega mlečka je voda. Poleg tega krmni sok vsebuje ogljikove hidrate, vitamine, beljakovine, elemente v sledovih, maščobe in sladkor. Druge sestavine so vključene le v nizkih koncentracijah, vendar so še vedno zelo učinkovite. Sem spadajo antioksidativne spojine, kot so flavonoidi in fenoli, pa tudi maščobna kislina 10-hidroksi-2-decenojska kislina, ki so jo do zdaj našli le v matičnem mlečku. Ta maščobna kislina deluje kot naravni konzervans.

    stranskih učinkov in nevarnosti

    Čeprav matični mleček velja za izjemno zdrav, predstavlja nekaj nevarnosti za občutljive ali že bolne ljudi. Krmni sok ima visok alergenski potencial. Za to so odgovorne določene beljakovine in aminokisline. V redkih primerih se lahko po zaužitju pojavijo alergijske ali anafilaktične reakcije. V posameznih primerih se lahko pri preobčutljivih ljudeh pojavijo življenjsko nevarne situacije. Tri smrti v Avstraliji so bile povezane z zaužitjem matičnega mlečka.

    Možne pritožbe:

    • alergijske kožne reakcije ali otekanje obraza
    • Napadi astme ali poslabšanje obstoječe astme
    • bruhanje, driska in padec krvnega tlaka

    izkušnje in testi

    Do sedaj ni bilo večjih študij o učinkih matičnega mlečka. Manjše študije so pokazale, da dnevni odmerek samo šest gramov matičnega mlečka lahko zmanjša raven slabega holesterola LDL. Vrednost dobrega holesterola HDL in vrednost trigliceridov sta ostali skoraj nespremenjeni.

    V študiji z osmimi osebami, ki trpijo za sladkorno boleznijo, so diabetične razjede po rednem uživanju matičnega mlečka popolnoma izginile ali pa so se znatno izboljšale. Pri čebelah bi lahko dokazali, da se njihova pričakovana življenjska doba z uživanjem matičnega mlečka lahko bistveno podaljša.

    Pozitivni učinki, ugotovljeni v študijah na živalih:

    • Poškodbe kože se celijo veliko hitreje
    • izboljšan metabolizem kosti
    • protivnetno in antioksidativno
    • poveča zmogljivost

    Tudi če pozitivni učinki na človeka niso dokazani - številni poročajo o pomembnih izboljšavah po jemanju matičnega mlečka.

    Kje lahko kupim matični mleček?

    Matični mleček običajno najdemo v trgovinah z zdravo hrano

    Matični mleček je v številnih prehranskih dopolnilih, ki jih ponujata DM ali Rossmann. V lekarni najdete prehranska dopolnila dražjih blagovnih znamk. Če iščete regionalne izdelke, poiščite najbližjo trgovino z zdravo hrano. Eden od dobaviteljev naravnih izdelkov je blagovna znamka Bergland. Na Amazonu lahko kupite tudi matični mleček. Tukaj bodite pozorni na prodajalca, saj naravni izdelki v ponudbi ne izpolnijo vedno obljube proizvajalcev.

    Na to morate biti pozorni pri nakupu

    Zvezni inštitut za oceno tveganja (na kratko BfR) opozarja na nevarnosti, ki se jih morajo bati predvsem občutljivi ljudje po zaužitju matičnega mlečka. Zdravila in zdravila morajo biti zato opremljena z opozorilom. Vendar ta obveznost posredovanja informacij ne velja za prehranska dopolnila, kot so ampule za pitje. Ker pozitivni učinki niso dovolj dokazani, se proizvajalci ne smejo oglaševati z lastnostmi, ki spodbujajo zdravje.

    Držite razdaljo, če imate predhodne bolezni

    Ljudje, ki pokažejo alergijske reakcije po piku čebel ali žuželk, izdelka ne smejo uživati. To velja tudi za ljudi, ki trpijo za astmo. Nenaden izbruh alergije lahko povzroči življenjsko nevarne simptome. Če ste v dvomih, lahko opravite pregled pri zdravniku.

    Pridobite informacije o izvoru

    Pred nakupom se morate pri proizvajalcu pozanimati, kako je bil izdelek pridobljen in ali je bil testiran. Po podatkih svetovalnega centra NRW je bil matični mleček večkrat pozitiven na pirolizidinske alkaloide. To snov proizvajajo rastline za odganjanje plenilcev in lahko pride v čebelji proizvod s cvetnim prahom. Tudi v majhnih količinah lahko alkaloidi poškodujejo človeški genom in povzročijo raka. Na embalaži običajno ni navedeno, ali je bil izdelek testiran na rastlinsko snov.

    Ekološka pridelava

    Bodite pozorni na ekološki pečat in kupujte izdelke samo iz kontroliranih in certificiranih virov. Ekološko pridelana naravna zdravila so brez dodatkov in so preverjena s strani neodvisnih inštitutov. Zaupanja vredni ponudniki dajo analize na voljo kupcu. Za pridobivanje dragocenega krmnega soka je potrebno specializirano znanje čebelarstva, da se lahko čebelarjenje izvaja na vrstam primeren in trajnosten način.

    Ključne točke čebelarjenja, primernega za vrsto:

    • Izogibajte se hranjenju čebel
    • brez umetnih vitaminov ali raztopin sladkorja
    • Odstranitev omejenih količin, da bodo čebele lahko samooskrbne
    • nežno posnemanje krmnega soka z regeneracijskimi prekinitvami

    Pošiljanje in pakiranje

    Nakup naravnega izdelka ne bi smel po nepotrebnem obremenjevati okolja. Zato se odločite za nakup pri regionalnih dobaviteljih. Številni izdelki za zdravje so poslani s Kitajske. Tu niso vprašljivi le stroški prevoza, ampak tudi zdravstveni učinki izdelka pogosto puščajo veliko želenega. Matični mleček pri toplem shranjevanju izgubi svoje koristne lastnosti. Zato ugledni dobavitelji sveže blago pošiljajo samo globoko zmrznjeno in v zaščitnih posodah, kot so rjavi stekleni kozarci za večkratno uporabo.

    kakovost

    Tudi laik lahko zelo enostavno ugotovi kakovost izdelka, saj konsistenca in barva marsikaj razkrivata o želeju. Če je bele do sivobele barve in rahlo viskozen, je to svež krmni sok. S starostjo bela barva izgine. Žele postaja vse bolj rumeno in spremeni teksturo v želatinasto maso.

    Kako nastane matični mleček?

    Za pridobivanje matičnega mlečka je potrebna strokovnost, zato izdelek proizvajajo le specializirani čebelarji. Ker se večina čebelarjev v nemško govorečih državah ukvarja s čebelarstvom kot prostočasno dejavnostjo, jim primanjkuje znanja in tehnične opreme. Zaradi tega mnogi proizvajalci zdravstvenih izdelkov uvažajo matični mleček iz Kitajske. Čisti izdelek prodajajo po cenah med 100 in 130 evri za kilogram.

    metoda

    Da bi lahko proizvedli matični mleček, je treba najprej odstraniti matico

    Najprej je matica izolirana od kolonije. Čebelar nato v panj postavi montažne plastične matične celice, ki vsebujejo po eno ličinko. To delavce spodbuja k proizvodnji matičnega mlečka, s katerim hranijo nove ličinke matice. Plastične skodelice je treba odstraniti po treh dneh, da se lahko podloga pravočasno posesate. Ena celica lahko vsebuje približno 0,3 grama želeja.

    žetev

    Za obiranje želenega proizvoda ni avtomatiziranega postopka. Za izločanje želeja iz panja so potrebni različni instrumenti. Na plastično satje je nameščena posebna črpalka, pri čemer mora imeti cev popolnoma enak premer kot celice. Šele takrat se lahko razvije vakuum, ki izsesa sok.

    Potreben je tudi filter z drobnimi mrežami, da žele ni onesnažen z ostanki voska. Pri ročnem obiranju glavnike odrežemo z nožem. Sok lahko nato postrgamo in poberemo.

    youtube

    donos

    Ena družina lahko proizvede do 500 gramov krmnega soka na sezono čebel. Vendar to velja le za toplejša območja, kjer čebelarska sezona traja dlje. V zmernih podnebnih pasovih čebele ne najdejo dovolj hrane, tako da se pridobivanje naravnega proizvoda pri nas pogosto ne splača. Ker sta proizvodnja in pridobivanje delovno intenzivna za ljudi in čebele, so temu primerno visoke tudi cene.

    Optimizacija pridelka

    Številne komercialne dejavnosti so zasnovane za dobiček, zato morajo povečati pridelek. Največji možni pridelek je mogoč le, če imajo čebele dovolj hrane. Umetno dopolnjevanje zato ni nič nenavadnega. Večja kot je populacija čebel, več matičnega mlečka lahko proizvedejo žuželke.

    Drugi vplivni dejavniki:

    • manjša proizvodnja, ko je presežek letečih čebel in mladih čebel v panju
    • roječe vrste proizvajajo več matičnega mlečka
    • produktivne vrste: kavkaška čebela, italijanska čebela, čebela Tell
    • vzrejo teh vrst

    kritiko

    Če odstranimo matico, pride čebelja družina v izjemno stresno situacijo. Takšne motnje lahko negativno vplivajo na celotno kolonijo in porušijo ravnotežje. Naravni čebelarji torej korenito zavračajo proizvodnjo matičnega mlečka.

    Obstaja mednarodni standard ISO, ki omogoča dve ravni kakovosti. Višja raven zagotavlja, da čebelja družina dobi samo naravno hrano. V drugi fazi se čebele krmijo z dodatnimi krmnimi raztopinami, ki jih lahko tudi umetno pridelamo.

    Svetovalni center za potrošnike kritizira oglaševanje, s katerim proizvajalci opozarjajo na svoje izdelke. Ti morajo jasno navajati mikrohranila in kvantificirati natančno količino na dnevni odmerek. Navedbe, da matični mleček pozitivno vpliva na imunski sistem, bi morale biti po navedbah centrale le posledica dodanega vitamina C in ne samega naravnega izdelka.

    Proizvodnja matičnega mlečka ogroža celotne čebelje družine

    izdelki in dozirne oblike

    Matični mleček je v različnih izdelkih, čeprav se količina zelo razlikuje. Krmni sok se predela v kapsule, pitne ampule ali kreme. Žele lahko vzamete čistega ali pa ga obdelate v prahu. Številnim zdravstvenim izdelkom so dodane tudi druge snovi, ki pozitivno vplivajo na organizem.

    Zell Oxygen matični mleček - učinek

    Izdelek blagovne znamke Dr. Wolz vsebuje vitamine B2, B6 in B12. Skupaj z niacinom in pantotensko kislino naj bi ta zmanjšala utrujenost in preprečila izčrpanost. To lahko poveča vitalnost in organizem dobi novo vitalnost. Sestavine prispevajo tudi k zdravju kože. Vitamini B prevzamejo pomembne funkcije pri energetski presnovi.

    digresija

    Zgodba dr. Wolz

    V šestdesetih letih prejšnjega stoletja je prof.dr. Feodor Lynen je skupaj s svojim raziskovalnim asistentom Siegfriedom Wolzom, ki je bil biotehnološki inženir, delal na izolaciji encima. To je bil koencim A, ki se nahaja v celicah kvasovk in prevzame pomembne funkcije pri presnovi maščob. profesor dr Lynen je bil za svoje raziskave leta 1964 nagrajen z Nobelovo nagrado za medicino.

    Leta 1969 je Wolz ustanovil svoje podjetje, v katerem je sam gojil in raziskoval encimske celice kvasovk. Bil je trdno prepričan, da lahko pomembno prispeva k ohranjanju zdravih človeških telesnih celic z encimskimi celicami kvasovk.

    Schloßwald-Bee Gut Royal Jelly intenzivna krema

    Ta kozmetični izdelek vsebuje šest odstotkov matičnega mlečka in številne hranilne dodatke, ki so odgovorni za glavni učinek. Olje rakitovca in izvlečki vanilijevih strokov naj bi kožo ščitili pred učinki prostih radikalov. Rastlinsko maslo in olja ščitijo kožo pred izsušitvijo.

    To je vključeno tudi:

    • Ekstrakti aloe vere, vanilije in propolisa
    • Mandljevo, rakitovčevo in karotensko olje
    • Kakavovo maslo, lanolin in čebelji vosek
    • Vitamini B in E, lecitin
    • esencialna olja

    Abbey matični mleček

    Ta vitaminski kompleks je na voljo kot sok v majhnih stekleničkah za pitje, ki jih jemljemo vsak dan. Sok vsebuje številne vitamine, z vitaminoma B12 in E, ki ščitita celice pred oksidativnim stresom. Folna kislina, niacin in vitamin B2 zmanjšujejo znake utrujenosti, medtem ko pantotenska kislina prispeva k normalni učinkovitosti.

    Kako uporabljati matični mleček

    Matični mleček se uporablja, ko želite imeti otroke, saj naj bi izboljšal plodnost moških in žensk in s tem povečal možnost zanositve. Veliko ljudi uporablja naravni izdelek za težave s kožo in lasmi. Lahko lajša akne in izboljša brazgotine. Matični mleček je pomagal ljudem z duševnimi motnjami, kot so depresija, tesnoba in živčnost.

    znotraj

    Za odrasle je priporočljiv dnevni odmerek 500 miligramov. Za otroke je dnevni obrok nižji in je odvisen od njihove starosti. Priporočljivo je 250 do 350 miligramov na dan. Matični mleček je treba zaužiti zjutraj na prazen želodec približno 30 minut pred prvim obrokom. Posledično pridejo sestavine preko sluznic hitreje v krvni obtok. Za spodbujanje absorpcije skozi ustno sluznico pustite, da se žele stopi pod jezikom.

    Čisto na koži

    Če na kožo nanesete čisti matični mleček, čebelji proizvod razvije nekakšen zaščitni film. Ustvarja svež in delno lepljiv občutek. Posledično se koža počasneje suši, kar ji daje zdrav in napet videz.

    Matični mleček in med dajeta naši koži vlažnost in elastičnost

    Kapsule kot zdravilo

    Pogosto je priporočljiv režim jemanja kapsul na dan tri do šest tednov. Ta postopek se lahko ponovi večkrat na leto in ga veliko ljudi izvaja predvsem spomladi in jeseni.Fizično in duševno obremenjeni ljudje ter starejši ljudje, ki trpijo zaradi pomanjkanja moči ali kažejo znake staranja, bi morali zdravilo jemati vsaj dvakrat letno.

    Recepti z matičnim mlečkom

    Matični mleček v čisti in sveži obliki je mogoče nadalje predelati na več načinov. Toda liofiliziran prah je primeren tudi za različne recepte. Med z matičnim mlečkom, propolisom in cvetnim prahom deluje kot koktajl vseh dragocenih sestavin, ki jih lahko uporabite kot namaz ali za sladkanje napitkov.

    Naredite svojo kremo iz matičnega mlečka

    Za suho kožo je priporočljiva domača krema za obraz iz negovalnih sestavin. Potrebovali boste 50 mililitrov rastlinskega olja, približno tri grame čebeljega voska in liofiliziran ali svež matični mleček. Katero olje boste uporabili, je odvisno od vaših osebnih preferenc. Primerno je kokosovo, mandljevo ali marelično olje. Delež čebeljega voska lahko spreminjate glede na želeno trdnost. Matični mleček lahko vmešamo tudi po želji ali v razmerju 1:2.

    Priprava:

    1. V loncu za žvižganje stopite vosek
    2. odstavimo s štedilnika in primešamo olje
    3. Vmešajte matični mleček
    4. Ohlajeno mazilo vlijemo v kozarec

    nasveti

    Ne smete mešati prevelikih količin, saj se maticni sok zelo hitro pokvari.

    Zlato mleko z matičnim mlečkom

    Ta pijača vas ne spravi v dobro voljo samo zaradi svoje barve. Sestavine se združijo in ustvarijo zdrav koktajl, ki ga lahko uživate kadar koli v letu. Žličko mlete kurkume zmešajte s 500 mililitri mandljevega mleka in, odvisno od vašega okusa, vmešajte dve do štiri žličke ekološkega medu s cvetličnim prahom in matičnim mlečkom. Dodamo 2 žlički čebeljega cvetnega prahu in z metlico stepamo mleko, da postane puhasto.

    nasveti

    Mleko lahko uživamo toplo ali hladno in je učinkovito proti boleznim dihal. Za fino aromo vanilije lahko mleko zavremo s stročnico vanilije.

    Pogosto zastavljena vprašanja

    Kaj je matični mleček?

    Je krmni sok, ki ga proizvajajo posebne žleze v zgornji čeljusti čebel. Kot surovine se uporabljata cvetni prah in med. Belkasto rumena in viskozna masa vsebuje vsa pomembna hranila, encime in čebelje hormone, ki jih žuželke potrebujejo za svoj razvoj. Čebele ga uporabljajo za hranjenje ličink, ki kasneje zrastejo v matico. Imajo koristi od ogromnega skoka rasti.

    Znano je, da so matice bistveno večje, lahko proizvedejo do 2000 jajčec na dan in imajo daljšo življenjsko dobo kot delavke. Zaradi teh opažanj se matični mleček uporablja za podporo zdravju.

    Kakšen je okus matični mleček?

    Mnogi ljudje okus naravnega izdelka opisujejo kot neprijeten. Sestavljen je iz 60 do 70 odstotkov vode in vsebuje do 25 odstotkov sladkorja. Aroma je opisana kot rahlo kisla z rahlo grenko noto.

    Kako shraniti matični mleček?

    Matični mleček naj bo svež v hladilniku. Temperatura skladiščenja med nič in petimi stopinjami Celzija je idealna, saj se naravni izdelek zelo hitro pokvari. Pri nizkih temperaturah lahko maticni sok hranimo približno pol leta. Rok uporabnosti se poveča, če zamrznete žele. V tem stanju ga lahko hranite dve do tri leta brez izgube kakovosti. Mase pa ne smemo odtajati več kot enkrat.

    Za kaj je dober matični mleček?

    Matični mleček lahko pripomore k boljšemu počutju in prebudi razpoloženje. Mnogi ljudje poročajo o izboljšanju duševnega stanja. Naravni izdelek naj bi pomagal proti izgubi apetita in pomagal zagotoviti, da se zaužita hrana učinkoviteje prebavi. Na tvorbo rdečih krvnih celic lahko pozitivno vplivamo z rednim vnosom. Matični mleček normalizira krvni tlak in pomaga pri sladkorni bolezni. Aktivne sestavine pozitivno vplivajo na polt.

    Ali obstajajo neželeni učinki pri jemanju matičnega mlečka?

    Pojavijo se lahko različne reakcije imunskega sistema ali druge težave. Pogosto so prizadeti ljudje, ki že trpijo za astmo ali so alergični na pike žuželk. Preobčutljivi ljudje naj se zato izogibajo prehranskim dopolnilom. V najslabšem primeru lahko pride do anafilaktičnega šoka ali pa se astma akutno poslabša. Drugi neželeni učinki so bruhanje, driska in padec krvnega tlaka.

    Kako nastane matični mleček?

    Da bi prišli do dragocenega krmnega soka, je treba čebele pretentati. Izločijo le, ko matična ličinka odraste. Čebelarji spodbujajo delavce k povečanju proizvodnje tako, da v panj vstavijo modificiran plastični glavnik. V vsaki od teh celic je ličinka, ki se nato hrani z izločkom. Že po treh dneh je treba celice ponovno odstraniti, da se lahko izsesa sok. Za to so potrebne posebne naprave.

Kategorija: