Če vas zanima gojenje čebule na svojem vrtu, boste ugotovili, da obstaja veliko različnih vrst čebule, ki se razlikujejo po barvi, velikosti in okusu. Če želite blago aromatično in dekorativno sorto, posadite rdečo čebulo.
Medtem ko ima rdeča čebula več hranilnih snovi kot rumena čebula, jo je prav tako enostavno gojiti
Posebnost rdeče čebule
Poleg številnih vitaminov ima rdeča čebula dvakrat več antioksidantov kot običajne rumene sorte. Skupaj z ostalimi sestavinami krepi imunski sistem, kosti in živce. Okus je rahlo sladek, vendar ima tudi blago začinjenost. Navzven takoj pade v oči z rdečo do temno vijolično, sijočo lupino in relativno tanko kožo.
Pravilno posadite rdečo čebulo
Tako kot tradicionalno rumeno čebulo je tudi rdečo čebulo enostavno gojiti na vrtu. Dobra priprava se kasneje poplača z dobro letino.
Pripravite tla
Temeljna zahteva za pridelavo je dobro zrahljana peščena tla, ki niso premokra. Prav tako ne smemo vnašati svežega gnoja, saj čebula ne prenaša preveč dušika. Lahko pa dodamo nekaj zrelega komposta pred setvijo čebule. Če kompost ni na voljo, lahko uporabite tudi gnojilo, ki vsebuje kalij.
Nastavite nize rdeče čebule
Od konca marca, ko so temperature nekoliko nižje, lahko na gredico sadimo čebule. Dve tretjini čebulice posadite v tla približno vsakih 10 do 15 cm v urejenih vrstah. Da bi bile vrste ravne, lahko uporabite napeto sadilno vrvico, ki je zamaknjena vrstica za vrsto za približno 30 cm. Drugo orodje je sejalnica. Z njim vnaprej izvrtate sadilno luknjo in nato čebulico rahlo položite v tla in nato malo pritisnite navzdol.
Skrb za rdečo čebulo
Ko so vse čebule v tleh, jih enkrat previdno zalijemo. Nadaljnje zalivanje ni potrebno niti v suhem vremenu. V vročih poletjih lahko plast zastirke, ki se položi med čebulice, zadrži vlago in prepreči, da bi se tla preveč izsušila.
Tudi zastirka (239,00 €) iz praproti ali žajblja preprečuje, da bi se čebulne muhe naselile in njihove ličinke pojedle mlade čebulice.
V fazi rasti čebule je treba gredico redno čistiti iz plevela in rahlo zrahljati zemljo.