Kdor goji čebulo, potrebuje malo potrpljenja, saj čebula običajno potrebuje vsaj štiri mesece od setve do zorenja. Vendar se čas razlikuje od sorte do sorte in je odvisen od tega, ali je bila posajena zimska ali mlada čebula.

Ko je zelišče ovenelo in odtrgalo, je čas žetve

Kdaj se pobere katera čebula?

Glede na datum setve se razlikuje tudi čas spravila različnih sort čebule.

  • Čebulo, posajeno marca in aprila, lahko obiramo od konca julija do septembra
  • Čebulo, posajeno v septembru in oktobru, lahko obiramo približno konec junija naslednje leto
  • semenska čebula, posejana marca ali aprila, bo dozorela od avgusta do septembra
  • semenska čebula, posejana avgusta, bo dozorela od junija do julija naslednjega leta

Kako prepoznate zrelost?

Sredi poletja se končana čebula pripravi na zimo. Zdaj shranjuje vsa hranila v gomolju. Posledično pa cevni listi niso več ustrezno oskrbovani. Posledično počasi odmrejo. Konica lista začne rumeneti in se sušiti. Ta proces se počasi nadaljuje navzdol. Če vrtnar opazuje ta postopek, lahko z izkopnimi vilicami nekoliko pospeši odmiranje čebulnih listov. Previdno se vkoplje v tla pod čebulo in čebulice malo dvigne. S tem ukrepom se korenine razrahljajo od zemlje, ne morejo več absorbirati vode. Zato potem prenehajo rasti in zelena čebula sploh ne prejme več nobenih hranil. V kratkem času so cevasti listi čebule popolnoma odmrli.

Upogibanje listja

Tudi če ne pomagate z vilicami za kopanje, lahko ugotovite, kdaj je čebula zrela, po tem, da so listi čebule skoraj povsem porumeneli in morda celo pretrgali. Prej običajno nagibanje še zelenega listja ni priporočljivo. To bi moralo voditi k hitrejši zrelosti, vendar je ravno obratno. Čebula ne dozori pravilno, doseže le "izredno zrelost". To negativno vpliva na kasnejše skladiščenje.
Ta ukrep olajša vstop patogenom in čebula začne gniti.

Kako se pobira čebula?

Ko so cevasti listi čebule porumeneli in že pretrgali, je čas za obiranje. Najbolje je izbrati suh dan, ki je čim bolj sončen, da se čebula zlahka izvleče iz zemlje.
Toda tudi ko je vreme mokro, je treba zrelo čebulo odstraniti iz zemlje, sicer bo začela gniti. Mokra čebula, obdana z zemljo, potrebuje daljšo fazo sušenja.

  1. Vzemite vilice za kopanje in z njimi previdno dvignite čebulice iz tal.
  2. V sušnem obdobju lahko čebulice pustite na zemlji, da se posušijo.
  3. Če je poletje precej deževno, z nabrane čebule otresite odvečno zemljo in jo shranite v zračne škatle ali na lesene rešetke.
  4. Če imate pokrito sušilnico, lahko čebulo v šopkih obesite pod streho, da se posuši.

Fazo sušenja je treba zaključiti po približno štirinajstih dneh.

Skladiščenje čebule

Po sušenju v listih čebule ne bi smelo biti več vlage, zunanja lupina čebule je "šuščeča". Zdaj lahko pridelek shranite. Če želite to narediti, nadaljujte na naslednji način:

  1. Odvečno zemljo stresite s čebulice, nežno pomagajte z rokami.
  2. Odrežite suhe korenine.
  3. Suhe liste narežemo na dolžino 5 cm.
  4. Čebulo položite v zračno košaro.
  5. Izogibajte se zaprtim plastičnim posodam.
  6. Čebulo shranjujte v suhem, zračnem in temnem prostoru. Primerne so kleti in neogrevane shrambe.

Kategorija:

Zelenjavni vrt