Plod granatnega jabolka je posebna oblika jagodičja, tako kot citrusi. Tako kot te ne dozori po žetvi. Botanično pa Punica granatum in Citrus nista v sorodu.
Čeprav obstaja nekaj podobnosti med granatnim jabolkom in agrumi, granatna jabolka niso rastline citrusov. Med slednje sodijo npr. B.
- mandarine,
- pomaranče,
- grenivka,
- limete,
- limone,
- kumkvati.
Rastline citrusov spadajo v družino rue, drevesa granatnega jabolka pa v družino loosestrife.
podobnosti
Tako kot pri citrusih je tudi granatno jabolko posebno jagodičje, ki po obiranju ne zori več. Granatno jabolko z agrumi združuje tudi blago kiselkast okus z rahlo trpko noto, kot ga poznamo po grenivki.
Obe rastlini uspevata v regijah s tropskim ali subtropskim podnebjem. Tako citrusi kot granatno jabolko imajo dolgo zorenje. Zato je za zorenje plodov potrebno dolgo, toplo poletje. Obe vrsti sadnega drevja sta občutljivi na zmrzal in se zato običajno v Nemčiji lahko hranita le kot kontejnerske rastline.
razlike
Za razliko od zimzelenih dreves citrusov je drevo granatnega jabolka listopadni grm. Poleg številnih zunanjih razlik (barva cvetov in plodov, velikost drevesa ali grma) so agrumi v nasprotju z robustnimi granatnimi jabolki dovzetni za vse vrste glivičnih bolezni in škodljivcev. Medtem ko rastline granatnega jabolka dobro preživijo sušna obdobja v državah rasti, kot so Izrael, Turčija ali Maroko, citrusi potrebujejo stalno namakanje za dober pridelek.
namigi in triki
Granatna jabolka lahko stisnemo kot citruse. Pri zrelem granatnem jabolku pa morate biti pri tem bolj previdni, saj brizge soka puščajo na oblačilih temno rdeče madeže, ki jih je težko odstraniti.
n/A