Čebulo čez zimo dobite na več načinov. Nekatere čebulice so odporne proti zmrzali in ne potrebujejo posebnih ukrepov, druge je treba vzeti iz zemlje, tretje pa potrebujejo zimsko zaščito. Za prezimovanje je odločilna vrsta čebule.
Če čebulo shranjujemo na preveč vlažnem mestu, bo vzklila
Prezimite čebulo
Čebula prezimi v suhem, temnem in zračnem prostoru. V kleti ali v neogrevanem skladišču najdejo optimalne pogoje za dolgo časa. Vendar je treba čebulo prihraniti pred zmrzaljo. Močan mraz uniči strukturo čebule, zaradi česar je kašasta in neužitna.
Prezimite semensko čebulo
Ko jeseni posejemo zimsko čebulo, so do začetka zime na gredici že majhne čebule. Praviloma dobro preživijo mrzle mesece, sploh če jih greje debela plast snega. Če ni snega in obstaja nevarnost zmrzali, je treba mlade čebule zaščititi. Primerna je blazinica iz flisa ali prevleka z grmičevjem.