Aroma jagodne mete je še posebej intenzivna poleti. Če rastlino prezimite toplo, lahko liste in cvetove nabirate vse leto. Prezimovanje ni možno le na okenski polici, ampak lahko poteka tudi na prostem.
Zastirka ščiti jagodno meto pred hudo zmrzaljo
zimska zaščita
Jagodna meta velja za odporno in bo preživela zimo na prostem, če temperature ne padejo pod -4 °C. Če termometer pade pod to vrednost, je priporočljiva dodatna zimska zaščita.
Kako zaščititi kuhinjsko zelišče:
- jeseni posekajo na tla
- Na podlago položite grmičevje, slamo ali borove veje
- vode v dneh brez zmrzali
lončnice
Če zelišče gojimo v plastičnem loncu z luknjami, lahko v blagih regijah preživi zimo na prostem. Jagodno meto in kad zakopljemo v zemljo. Pomembna je optimalna drenaža vode. V ostrih zimskih mesecih bi morali rastlino prezimiti v zaprtih prostorih.