Tudi domačini v Mehiki so hkrati na svojih njivah sejali koruzo, fižol in buče. Tako se ta hibridna kultura izvaja že tisoče let in z dobrim razlogom. Kako se koruza in fižol čudovito dopolnjujeta kot mešana kultura in kako lahko sami ustvarite posteljo Milpa, izveste spodaj.

Koruza nudi fižolu naravno pomoč pri plezanju

Izvor ležišča Milpa

Še danes se v Mehiki uporablja izraz milpa za polja, kjer pridelujejo koruzo in fižol pomešano z drugimi domačimi pridelki. Izraz izvirno izvira iz avtohtonega jezika "Nahuatl" in pomeni nekaj takega kot "kar seješ na polju".

digresija

Pesticidi namesto Milpe

Žal je bila ta varianta ekološke pridelave tudi v Mehiki v veliki meri zatrta, saj zaradi okolju zelo škodljivih pesticidov mešana pridelava ni več potrebna. Kdor še vedno raste kot prej brez uporabe kemikalij, velja za zastarelega. V Mehiki je trenutno v obtoku več kot 100 pesticidov, ki so v Evropi že dolgo prepovedani. Veliko jih proizvajajo nemška podjetja.

Sanjski trio: koruza, fižol in buče

Mešana kultura fižola, koruze in buč ima več prednosti:

  • Koruza služi kot pripomoček pri plezanju tekaču, kar prihrani nakup in namestitev plezalnih pripomočkov.
  • Fižol zagotavlja dušik koruzi, bučam in drugim rastlinam na gredici.
  • Dolgi cvetovi fižola zagotavljajo hrano za čebele in druge žuželke.
  • Buča poskrbi za senco pri koreninah in tako prepreči izsušitev zemlje in rast plevela.

Prava vrsta fižola za posteljo Milpa

V gredici Milpa se uporablja samo fižol, ker le ta pleza. Pazite pa, da izberete nizko rastočo sorto, da fižol ne bo dobesedno prerasel koruze. Idealne so sorte z višino rasti do dveh metrov.

Nasveti za ustvarjanje mešane kulture fižola in koruze

  • Gredica naj bo čim bolj sončna, da fižol, koruza in buča dobijo dovolj svetlobe. Sonce, hranila in voda so vse in konec vsega za obilno letino.
  • Da se bo koruza fižolu dobro obdržala, je priporočljivo, da jo raje doma in v maju izpostavite rastline koruze in zraven posadite semena fižola.
  • Okoli ene rastline koruze lahko posejemo eno do pet rastlin fižola.
  • Poleg naravnega gnojenja z dušikom je priporočljivo, da gredico oskrbite s kompostom ali ostružki iz rogov (32,93 €).

nasveti

Eksperimentirajte! Pod svojo gredico z milpami zmešajte druge rastline, na primer plezalke ali talne pokrove, da ustvarite svojo lastno različico gredice milpa.

Kategorija:

Zelenjavni vrt