Plodovi kivija, bogati z vitamini, so na voljo v nemških supermarketih vse leto. V Nemčijo prihajajo iz Nove Zelandije, Čila ali Italije in imajo saden in svež okus kot mešanica jagod, melone in kosmulje.
Kivi je na Novo Zelandijo prispel iz Kitajske v začetku dvajsetega stoletja kot kitajska kosmulja in je bil nekaj časa pozneje izvožen po svetu pod imenom novozelandska ptica. Še danes sorta Hayward predstavlja večino sadja, pridelanega po vsem svetu.
Kivi v nemških supermarketih
Kiviji so na voljo v naših supermarketih vse leto. Dostavljajo nam jih spomladi z južne poloble, jeseni in pozimi pa iz južne Evrope:
- aprila do junija iz Čila,
- junija do novembra iz Čila in Nove Zelandije,
- Od oktobra do maja iz Italije, Grčije in Francije.
namigi in triki
Plodovi kivija sodijo med tako imenovane klimakterične sadeže, ki se v rastočih državah nabirajo nezreli in še naprej zorijo med transportom in skladiščenjem.
n/A