Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Drobnjak je pravzaprav zelo robustna zel - rastlino redko napadejo škodljivci ali glivične bolezni, prav tako pa precej hitro odpusti napake pri negi. Z eno izjemo: drobnjak se ne znajde v hudi vročini in suši, na kar kaže porumenelost listov. A brez skrbi: posušen drobnjak je mogoče rešiti.
Suša vodi do venenja
Suhe poškodbe se sprva kažejo z izoliranimi rumenimi peclji, ki pa se hitro namnožijo in tudi postanejo rjavi in suhi. Tako posušenega drobnjaka seveda ne moremo več uporabljati v kuhinji, saj je izgubil intenzivno aromo in značilno sočno čvrstost. Rumeni listi se običajno pojavijo v vročih poletnih obdobjih in ko zlasti rastline drobnjaka v loncih niso bile ustrezno zalite. Drobnjak spada med zelišča, ki potrebujejo veliko vode – drobnjak je toliko bolj žejen, topleje je in bolj sončna je lega – zato ga je treba redno zalivati. Zemlja za lonec je najboljša vedno vlažna, vendar ne mokra. V nobenem primeru se drobnjak ne sme posušiti.
Reševanje uvelega drobnjaka
Na srečo lahko posušen drobnjak, za razliko od drugih rastlin, rešimo z dokaj preprostim ukrepom: korenito obrezovanjem. Odrežite ne samo posušene liste, temveč celotno rastlino približno dva centimetra nad tlemi. Še zelena stebla lahko zamrznemo ali drugače konzerviramo. Odrezani drobnjak bo v nekaj tednih znova pognal, tako da lahko pridelek ponovno naberete najkasneje v štirih do šestih tednih.
Drobnjak okrepite z gnojilom
Poleg tega lahko z gnojilom okrepite rastlino, ki jo je suša močno oslabila, in tako spodbudite njeno rast. Uporabite tekoče zeliščno ali zelenjavno gnojilo (7,49 €) po možnosti na biološki osnovi in obogatite vodo za namakanje z dodatnimi hranili. Tekoče gnojilo hitreje doseže korenine in zato hitreje začne delovati.
namigi in triki
V nekaterih primerih za porumenelost listov drobnjaka ni kriva suša, ampak ravno nasprotno, preveč vode. Zalivanje spodbuja kolonizacijo gliv, ki posledično povzročajo gnilobo korenin. Posledično rastlina ne more več ustrezno oskrbovati svojih nadzemnih delov in se posuši. V primeru zalivanja pomaga edino, da rastlino takoj prenesemo v svež substrat.
IJA