Koper (Anethum graveolens) je zelo vsestranska kuhinjska začimba s pozitivnimi učinki na zdravje ljudi. Koper lahko gojite ne samo na vrtu, ampak tudi v loncu na balkonu, pri čemer upoštevate nekatere dejavnike.

Pravo mesto za koper na balkonu

V bistvu setev kopra na balkon ustreza potrebam rastline. Navsezadnje ima koper najraje lokacije, kjer so njegove korenine bolj ali manj v senci, cvetni dežniki pa se lahko raztegnejo v segretih sončnih žarkih. Kopru torej naredite uslugo, tako da ga postavite na pol za balkonsko ograjo. Filigranske konice kopra so zaščitene tudi pred močnimi stranskimi vetrovi. Ker koper razvije razmeroma globoke korenine, ga za zdravo rast na balkonu posejte v čim globlji lonec.

Zahteve kopra po substratu in namakanju

Glede na tla in vsebnost hranilnih snovi je koper precej nezahteven. Vendar pa mora biti zemlja dovolj bogata s hranili, da je kasneje ni treba gnojiti. Izogibajte se tudi uporabi preveč ilovnate zemlje, saj lahko to povzroči zamašitev in gnitje korenin kopra z morebitno rjavo obarvanostjo zelišč kopra. Odvečna voda mora imeti možnost, da odteče iz lonca skozi drenažno plast in spodnje luknje. Zaradi večje izpostavljenosti vetru in soncu bi morali krop pogosteje zaliti kot pri sajenju kopra na prostem. Korenine kopra naj bodo vedno enakomerno vlažne, da se izognete poškodbam zaradi sušenja.

Pravilna nega in nabiranje kopra

Poleg rednega zalivanja in pravega substrata v dovolj globokem loncu koper pravzaprav ne zahteva veliko nege. Odločite se lahko, ali raje na balkonu redno nabirate koprčeve konice in zelišča ali pa raje počakate, da dozorijo semena na cvetovih kopra. Te lahko uporabite za naslednje namene:

  • za vlaganje kumar
  • za aromatiziranje marinad
  • za pripravo pomirjevalnega čaja iz semen kopra

namigi in triki

Če na rastlinah kopra odkrijete listne uši, jih lahko sperete z vodo. Če je mogoče, cvetličnih dežnikov ne zalivajte preveč, saj bi to lahko spodbudilo bolezni, kot je dežnik.

WK

Kategorija:

Zelenjavni vrt