Velika družina mete je dom majhnega, a finega rodu melise. Najbolj znan predstavnik je nedvomno melisa (Melissa officinalis). Za vas smo sestavili seznam drugih vrst, ki jih lahko odkrijete tukaj.
Zapeljive podvrste - to bi morali vedeti
Botaniki razvrščajo Melissa officinalis v različne podvrste, ki so nastale neposredno iz melise med vzrejo. Izjemna prednost je, da se posebne lastnosti odražajo v hibridih.
Kretska melisa (Melissa officinalis ssp. altissima)
Kretska melisa se je v naše vrtove znašla iz Grčije. Navduši s sadno aromo, ki spominja na limeto. Poleg tega od junija do septembra krasi posteljo z vijoličnimi cvetovi. Na sončni legi je možna višina rasti do 80 centimetrov.
Navadna melisa - navadni vrtinec (Melissa vulgaris)
Trajnica je lepa na pogled s svojimi rožnatimi ustnimi cvetovi. Hkrati so zeleni, preprosti listi primerni kot sveža sestavina za hladne in tople jedi ali napitke. Tudi na delno senčeni lokaciji lahko zraste do 60 centimetrov v višino.
Čebelji balzam (Monarda didyma)
Čebelji balzam, ki je botanično pripisan drugi veji družine mete, ima kljub temu vse pomembne lastnosti. To vključuje na primer slasten okus bergamotke. Ne smemo pozabiti na čudovite vijolično-vijolične cvetove, ki cvetijo od junija do septembra. Zelo primerna za zamrzovanje.
Tukaj spoznajte zvezdo na nebu melise
V Weihenstephanu je državni inštitut za kulturo tal in gojenje rastlin, katerega strokovnjaki so uspeli pridelati eno najboljših pasem. Pod imenom sorte 'Binsuga' zeliščna rastlina osvaja vsa srca zahvaljujoč naslednjim lastnostim:
- belo-roza cvetovi od junija do septembra
- kompaktna višina rasti od 20 do 40 centimetrov
- odporen na -24 stopinj Celzija
- največja vsebnost eteričnih olj
To pomeni, da 'Binsuga' prekaša svoje vrste, saj je zaradi razmeroma majhne višine rasti preveč primerna za lončnico.
namigi in triki
Če vrstam melise na gredici kot soseda rastline dodate japonski vijolični peteršilj (Cryptotaenia japonica), nastane dih jemajoča igra barv. Peteršilj razvije vijolično listje, ki je v čudovitem kontrastu z belo-roza ali vijoličnimi cvetovi in žametno zelenimi listi melise.
GTH