Pravi lovor in češnjev lovor spadata v rod družine lovorjev, katerih predstavniki so večinoma zimzeleni in se pojavljajo v različnih rastnih oblikah. Rastline iz reda Lauraceae, ki se uporabljajo na vrtu, rastejo v oleseneli in grmičasti obliki.

Številne sorte družine lovorjev

Botanični sorodniki lovorja in češnjevega lovorja vključujejo okoli 50 rodov s skoraj 2500 različnimi vrstami po vsem svetu. Mnogi od njih izvirajo iz tropskih območij, med znani predstavniki družine lovorov so lovorjev list in cimet zaradi njihove uporabe v kuhinji v tej državi. Gospodarsko pomembni izdelki iz rastlinskih sestavin in plodov družine lovorja so:

  • avokado
  • cimetovo lubje
  • sasafrasovo olje
  • olje palisandra
  • kafra

Pravi lovor kot začimba in vrtna rastlina

Na območju Sredozemlja se v naravi nahaja pravi lovor, zato je že tisočletja vpet v italijansko in grško kuhinjo v obliki listov. Pravi lovor je omenjen tudi v grški mitologiji, na primer Daphne se med begom pred Apolonom spremeni v lovorovo drevo. Pravi lovor zaradi velikega pomena začimbne in zdravilne rastline nosi zveneče latinsko ime Laurus nobilis. V sredozemski regiji lahko doseže višino dreves do 10 metrov. Pri nas takšne višine običajno ni mogoče doseči, saj lahko pravi lovor zaradi občutljivosti na zmrzal običajno prezimi le kot lončnica. Rastlina ima majhne zeleno-rumene cvetove, ki se razvijejo v sijoče modro-črne jagode.

Češnjev lovor kot vrtna rastlina

Tako imenovani češnjev lovor se pravzaprav imenuje lovor češnja in botanično ni neposredno povezan s pravim lovorom. Čeprav listov te rastline ni mogoče nabrati za uporabo v kuhinji, kot je lovor, je na večini srednjeevropskih lokacij odporna. Ta lastnost je pomagala, da se je češnjev lovor razširil kot rastlina za živo mejo. Rastline pozimi ne odvržejo listja in tako nudijo idealen zaslon za zasebnost za vrt skozi vse leto.

namigi in triki

Čeprav sorti med seboj nista v sorodu, lahko pravi lovor in češnjev lovor laiki zamenjajo. Vendar ima pravi lovor bolj pokončen in manj razvejan habit, njegovi listi so ožji in manj sijoči kot pri češnjevem lovorju.

Kategorija:

Drevesa