Čas cvetenja sivke je odvisen predvsem od sorte. Obstajajo zgodaj cvetoče in pozno cvetoče sorte sivke, med katerimi je francoska sivka najzgodnejša – vrsta, znana tudi kot metulja sivka, odpre cvetove že maja.
Najlepše potovalne destinacije za cvet sivke
Zgodnje poletje je pravi čas za cvetenje sivke. Zlasti polja južne francoske Provanse so od maja do junija eno samo vijolično do modro morje. Začetek veselega meseca maja je zgodaj cvetoča francoska sivka, ki med vsemi sortami tudi najdlje cveti. Od začetka junija se začne sezona cvetenja prave sivke, ki jo najdemo predvsem v gorskih predelih. Kmalu zatem začne visoko rastoča sivka odpirati svoje cvetove. Nazadnje, lavandin, značilen za Provanso, cveti v bujnem modro-vijoličnem odtenku od sredine junija. Mimogrede, čeprav je Provansa najbolj znano območje gojenja sivke, so obsežna polja tudi v drugih sredozemskih državah. Toskana in Grčija v Italiji sta vedno vredni potovanja, da si ogledate cvet sivke. Obstajajo tudi druga območja rasti v Španiji (vključno z Mallorco), na Hrvaškem (zlasti na otoku Hvar) in na Madžarskem (polotok Tihany).
Cvet sivke v Nemčiji
V Nemčiji sivka zacveti veliko pozneje kot v Sredozemlju – pri nas v začetku poletja običajno preprosto ni dovolj toplo. Večina sort sivke pri nas cveti šele od sredine do konca junija, včasih celo julija. Poleg tega lokalni cvet sivke ni odvisen le od vremena (tj. trajanje sonca, suše), temveč tudi od dejavnikov, kot so stanje tal in oskrba. Sivka tako bujno in omamno dišeče cveti le, če so vsi ustrezni pogoji – rastlina je precej občutljiva in zato rada ravna z njo zelo previdno.
namigi in triki
Svojo sivko močno obrezujte najkasneje proti koncu julija/začetku avgusta, takrat bo pogosto zacvetela drugič.
IJA