Mango so tu komercialno na voljo vse leto, čeprav je čas obiranja posameznih dreves manga omejen na največ tri mesece na leto. To je zelo kratko obdobje za tropske rastline.
Čas žetve se razlikuje glede na regijo rasti, vendar nikoli ni dolg. To prispeva k temu, da so mango med relativno dragim sadjem. Ker mango zdaj gojijo tako rekoč po vsem svetu, je vedno nekje čas žetve. Tako je na trgu vedno svež mango.
Različne rastne regije po vsem svetu:
- Indija
- Brazilija
- Južna Afrika
- Karibi
- Filipini
- Avstralija
Ali so nabrani mango zreli?
Zreli mango se pogosto ponuja kot poletni mango. To je namenjeno ponazoritvi hitrega prevoza z letalom. Mango, nabran nezrel, se v tem času prevaža z ladjo, da dozori. Ali pa so posebej ohlajeni, kar preprečuje zorenje.
namigi in triki
Kupujte samo zrele mange, boljši so.
UE