Grenivko, naključni križanec med pomarančo in grenivko, so odkrili na karibskem otoku Barbados okoli leta 1750. Še danes so Karibski otoki in jug ZDA (zlasti Florida) med glavnimi pridelovalnimi območji grenkega sadja. Po drugi strani pa grenivke, ki jih izvažajo v Evropo, večinoma prihajajo iz Izraela ali Južne Afrike.

Zimska vitaminska bomba
Grenivka vsebuje veliko vitamina C in celo vrsto dragocenih vitaminov iz serije B. Te sestavine naredijo sadje tako dragoceno – predvsem kot preventivo pred prehladi pozimi, ki jim že tako primanjkuje vitaminov. Dobro je, da je grenivka v vrhuncu sezone med oktobrom in marcem. Vendar je sadje na voljo vse leto, v topli sezoni pa se uvaža predvsem iz Južne Afrike. Mimogrede: niso vse grenivke enake, ker obstaja več različnih vrst grenivk. Plodovi s svetlejšo lupino in mesom imajo trpki okus kot primerki rdečega mesa.
namigi in triki
Kupljene grenivke lahko hranite dva do tri tedne, najbolje na hladnem. Če plodov ne uživamo sveže, bodo med skladiščenjem ponovno dozoreli in razvili slajši, blažji okus.
IJA