V lokalnih območjih uspevajo številne vrste sliv. Ni pa vsaka sorta primerna za vaš sadovnjak. Katere slive obljubljajo uspešne letine, izveste v tem članku.

Nove pasme

Do nedavnega je sliva na območjih z močnimi napadi šarke skorajda dajala kaj pridelka. Hobi vrtnarji že več kot 30 let uživajo v novih križanjih. Danes obstaja okoli 2000 različnih sort. Te spadajo v 15 vrst.

Poudarek je na vzreji odpornih sliv. Naselitev naravnih plenilcev se izkaže za najbolj učinkovito proti različnim vrstam škodljivcev. Kljub vrsti primerni negi in sončni legi sadno drevje pogosto zboli za boleznijo šarke.

Virus Sharka

  • Prenos z listnimi uši
  • rjave trde lise v mesu in na koži
  • edini znani kemični protistrupi
  • negativno vpliva na celoten pridelek

Poleg tega nove pasme dajejo obilen pridelek v prvem letu po sajenju. Plodovi prepričajo s sadnim, sladkim okusom. Večina sort je samooplodnih. Ko izberete pravo slivo, bodite pozorni na naslednje značilnosti:

plodnost

Prva izbira vključuje samooplodne slive. Za opraševanje ne potrebujejo posebnih sosedov.

čas žetve

Priporočljivo je gojiti zgodnjo in pozno sorto. Tako okusni plodovi korak za korakom zorijo od julija do oktobra.

Felsina in Topive

  • Trgatev: od avgusta
  • dobičkonosna

info:

Obe vrsti sta odporni. Zaradi nizkih zahtev po tleh in legi so primerne za sadovnjak. Felsina in Topfive obrodita v prvem ali drugem letu pridelave.

sliva formosa

  • Plodovi: srednje veliki, sočni, sladko-kisli
  • Trgatev: od julija do avgusta
  • odporen

Prednost:

Sliva Formos ponuja bogato letino iz drugega leta pridelave. Zaradi svoje enostavne nege je primeren za vsa tla in lokacije.

Rumena sliva (rumene marunke)

  • Plodovi: okrogli, sočni, rumeni
  • Trgatev: začetek septembra
  • zelo dovzetna za gnitje v dolgotrajnem mokrem vremenu
  • visoko raste
  • zelo občutljiv na zmrzal

Opaziti:

Za dober pridelek ta sorta potrebuje zemljo, bogato s hranili, in toplo poletno podnebje. Sliva ne uspeva na hladnih območjih.

Rumeno razlitje

  • plodovi: majhni, rumenkasto zeleni
  • Trgatev: sredina do konec avgusta
  • Varianta: čisto steblo, sadna živa meja
  • odporna na bolezni in škodljivce

Nasvet:

Te sorte ni mogoče shraniti. Po obiranju so sladki in debeli plodovi čudovita podlaga za marmelade. Poleg tega je lupino enostavno odstraniti. To je prednost pri pripravi okusnih sladic in sokov. Rumeno razlitje zdrži daljša sušna obdobja.

Hanita

  • Sadje: do 45 gramov
  • Trgatev: začetek septembra
  • tolerantna na šarko

Prednost:

Ta sorta je primerna za majhne domače vrtove, saj raste šibko. Zelo dobro dozori na hladnih legah in ne zahteva tal. Samooplodna sliva že od leta 1980 bogati trgovino s sadjem. Hanita je primerna za pripravo različnih regionalnih specialitet. Kot suho sadje ga lahko hranimo do 12 mesecev.

Harbella in Presenta

  • Trgatev: september/oktober
  • dobro shranjujoč
  • samooplodna

info:

Obe sorti se začneta zgodaj in imata visok donos. Presenta ima najdaljši rok uporabnosti. Ima pomembno vlogo v trgovini s sadjem.

yoyo

  • Plodovi: do 60 gramov težki
  • odporna na virus Sharka

izvor

Ta sliva je komercialno na voljo od leta 1999. Nastala je iz križanja sliv Stanley in Ortenauer. Majhni primerki z dobrimi donosi so na voljo v specializiranih trgovinah. Primerne so kot kontejnerska rastlina za balkon ali teraso.

Katinka in Tegera

  • plodovi: veliki
  • nizka dovzetnost za propadanje
  • odporna na šarko

info

Katinka zori od drugega tedna julija dalje. Idealen je kot namizno sadje ali za peko.

Tohit in Haganta

  • Sadje: do 80 gramov
  • Trgatev: sredina septembra
  • odporna na napade škodljivcev in gliv

Opaziti:

Za Tophit je značilna njihova strpnost do Sharka. Nasprotno pa Haganta ni primerna za območja z močnimi napadi Sharka.

Japonska sliva

Velike slive so na voljo na tržnicah. Ti prihajajo predvsem iz južnih regij in imajo šibko aromo. Priljubljene sorte vključujejo Friar. To ni primerno za domači vrt.

Digresija: Ume (Prunus mume)

Ta japonska sliva je na Japonskem zelo priljubljena. Njeni cvetovi se pojavijo med januarjem in februarjem. Rože in plodovi ume imajo na Japonskem posebno vlogo. V vsakdanjem življenju in umetnosti so klasičen simbol sreče oziroma moči preživetja. Njegov kiselkast okus omogoča raznoliko uporabo. Ume je zastopan tudi v tradicionalni kitajski medicini.

Ontario slive (rumene slive)

  • Plodovi: velike, sočne slive
  • Cvetovi: pozni, odporni proti zmrzali
  • Trgatev: od začetka avgusta (v toplejših predelih)

info

Ta sorta je na trgu od leta 1847. Z rednim obrezovanjem rumena okrogla sliva zagotavlja bujne letine več let.

namigi in triki

Slastni sorodniki teh vrst so slive, slive mirabelle in zelenice. Ti sočni sadeži so primerni za pripravo marmelad, sladic in sadnih tort. Navzven se nove sorte sliv vse manj razlikujejo od teh podskupin.

FT

Kategorija:

Drevesa