Z vitamini bogata in osvežilna lubenica je zdaj del jedilnika, tako sveža kot vložena, v večini držav po svetu. Nekaterim ljudem v tej državi je težko predstavljati, da ima to sadje popolnoma eksotični izvor.

Predniki lubenice iz melone Tsamma

Lubenica ima botanični izvor v Afriki, kjer še vedno raste divja oblika melone Tsamma, ki se uporablja tudi danes. Vendar to sadje nima sladkega mesa kot sadje, za katerega vemo, da ima sladek okus. Meso melone Tsamma je precej grenkega okusa, zato semena, ki jih je v divji obliki veliko, popečemo v olju ali zmeljemo v moko in uporabimo za peko kruha.

Zmagoslavje lubenice po vsem svetu

Temeljni kamen za današnjo distribucijo lubenice je bil položen pred več stoletji. Takrat so pomorščaki uporabljali sadje, ki se je hranilo nekaj tednov, in njihova semena kot hrano na daljših prehodih. Tako je lubenica prišla v Severno, Srednjo in Južno Ameriko. Gojenje lubenic je doseglo tudi Orient in Azijo prek zgodnjih območij gojenja v Perziji in starem Egiptu.

Današnja rastoča območja lubenice

Glavna sezona lubenic v srednji Evropi traja približno od maja do septembra. V tem času se lubenice nabirajo v evropskih pridelovalnih območjih in jih je zaradi relativno kratkih transportnih poti mogoče razmeroma poceni uvoziti iz naslednjih držav:

  • Španija
  • Italija
  • Madžarska
  • puran

Medtem ko se večja sorta Crimson Sweet zaradi velike teže od 7 do 15 kilogramov običajno uvaža le iz evropskih pridelovalnih območij, je manjša sorta Sugar Baby zdaj večinoma na voljo vse leto. Običajno prihaja iz ene od naslednjih držav:

  • Kitajska
  • ZDA
  • Iran
  • Brazilija

Če semena posadite zgodaj, lahko lubenice posadite tudi na svojem vrtu. Plodovi bodo dozoreli na sončnem mestu ali v rastlinjaku pozno poleti ali jeseni.

namigi in triki

Pravi čas za obiranje lubenic lahko ugotovite po dejstvu, da na mestu, kjer sadje leži na tleh, nastane rumena barva.

Kategorija:

Zelenjavni vrt