Cvetovi zmajevega sadja so še posebej impresivni zaradi svoje velikosti: s premerom do 25 cm in dolžino okoli 30 cm. Čeprav se posamezni cvetovi odprejo samo eno noč, se obdobje cvetenja podaljša od junija do septembra.
Rastlina zmajevega sadja (lat. Hylocereus undatus) je plezajoča vrsta kaktusa, sestavljena iz vitkih poganjkov z lepljivimi koreninami. Ogromni kremasti cvetovi se v poletnih mesecih oblikujejo na koncih cvetočih poganjkov. Cvetovi trajajo le eno noč, njihov vonj je opojen in spominja na jasmin.
Impozantni cvetovi se razvijejo v plodove nič manj spektakularnega videza, ki so še posebej vpadljivi zaradi svoje svetlo rožnate barve in luskaste lupine. Za poimenovanje je odgovoren tudi bizaren videz eksotičnega sadja.
namigi in triki
Kaktusi iz rodu Hylocereus so znani po tem, da imajo največje cvetove v družini in jih pogosto imenujejo "kraljica noči".